طرز تهیه سوپ بروکلی

سوپ بروکلی یک غذای ساده، مقوی، کم‌کالری و مفید برای افراد مبتلا به دیابت می‌باشد. به شما اطمینان می‌دهیم که عاشق این سوپ خواهید شد، حتی اگر به کلم بروکلی علاقه‌ای ندارید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید.

سوپ بروکلی

۴۰ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۸ نفر – ۶۴ کالری

مواد لازم

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون – ۱ عدد پیاز بزرگ، خردشده – ۳ حبه سیر، پوست‌کنده و خرد‌شده – ۲ بسته کلم بروکلی یخ‌زده، با حرارت آنها را گرم و نرم کرده و به صورت مایع در آورید – ۱ عدد سیب زمینی، پوست‌کنده و خردشده – ۴ فنجان گوشتابۀ مرغ – ¼ قاشق چای‌خوری پودر جوز هندی – نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه سوپ بروکلی

۱.روغن زیتون را درون یک تابه داغ کرده، سپس سیر و پیاز را تا زمانی که نرم شوند سرخ کنید. بروکلی مایع، سیب زمینی و گوشتابۀ مرغ را اضافه کرده و ترکیب کنید. بگذارید سوپ به نقطۀ جوش رسیده و سپس حرارت را کم کرده و بگذارید برای ۱۵ دقیقه بپزد تا سبزیجات به خوبی نرم شوند.

۲.با یک مخلوط‌کن دستی سوپ را به خوبی هم بزنید تا یکدست شود. نمک، فلفل و پودر جوز هندی را بر روی سپ پاشیده و نوش جان کنید.

تیم ترجمۀ گیاه یاب
منبع: allrecipes.com
طرز تهیه سوپ بروکلی
5 (100%) 1 vote
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۲۱ آذر ۱۳۹۶ با موضوع آشپزی سالم
کانال تلگرام
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

کوله پشتی

آشپزی سالم

طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو
در دستورالعمل امروز قصد داریم به طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو بپردازیم که غذایی فوق‌العاده لذیذ و خوش‌طعم است. البته فراموش نکنید که این پاستا کالری نسبتا بالایی دارد و نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید. لطفا با ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

قاصدک
قاصدک یا طرخشقون گیاهی علفی می باشد که ارتفاع آن به چهل سانتی متر می رسد، شاید با شنیدن اسم قاصدک ناخواسته به یاد به پرواز در آمدن گل های بسیار ظریف در آسمان بیفتیم ، اما باید بدانیم علی رغم زیبایی قاصدک، این گیاه خواص هایی دارد که شاید با آنها آشنایی نداشته باشیم. در ادامه با ما همراه باشید. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

سیر و گشت کوپه
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.