طرز تهیه ساندویچ مرغ و کدو

0
7

کمتر کسی پیدا میشود که ساندویچ دوست نداشته باشد. این غذای جم و جور که معمولا از ترکیب مواد غذایی مختلفی که لابلای ۲ برش نان قرار میگیرند تهیه میشود. در این مطلب قصد داریم شما را با ساندویچ مرغ و کدو که علاوه بر سالم بودن، بسیار خوش طعم نیز میباشد، آشنا کنیم.

ساندویچ مرغ و کدو

نکاتی در رابطه با تهیه ی ساندویچ مرغ و کدو :

۱- برای این دستور، از پیاز قرمز استفاده کنید. پیاز را نازک خلال کنید.

۲- برای این دستور، پوست لیمو را  نازک خلال کنید.

۳- برای تهیه این دستور ازگوشت فیله مرغ استفاده کنید.

۴- در این دستور ، از بادام تفت داده شده و خرد شده استفاده کنید.

۵- از نان باگت  استفاده کنید. اگر دسترسی دارید از نان ایتالیایی(Italian bread) استفاده کنید.

زمان آماده سازی ۴۰ دقیقه – زمان پختن ۱۵ دقیقه – مناسب برای ۴ نفر

مواد لازم

کدو سبز ۱ عدد

پیاز ۱/۴ عدد

پوست لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری

آب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری

روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

مرغ ۴۵۰ گرم

بادام ۳۰ گرم

جعفری ۱ دسته

نان ۱ عدد

کاهو به میزان لازم

قدم اول

کدو سبز را با استفاده از پوست کن، نازک ورقه ورقه کنید. با پیازخلال شده، خلال پوست لیمو و آب لیمو و روغن زیتون ترکیب کنید. بر روی آنها نمک وفلفل بپاشید و برای ۳۰ دقیقه کنار بگذارید.

قدم دوم

در این میان، بر روی مرغ ، نمک و فلفل بپاشید و تا مغز پخت شود، کباب کنید. بگذارید تا مرغ خنک شود، سپس آن را ریش ریش کنید وبه همراه بادام خرد شده و جعفری تازه، به کدو سبز طعمدار شده اضافه کنید. نان را افقی برش دهید، میان آن را خالی کنید. از ترکیب مرغ با سایر مواد(به همراه مایع مواد) و برگ های کاهو در میان نان قرار دهید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه استیک گل کلم و عدس

منبع: ashpazbashy.com

طرز تهیه ساندویچ مرغ و کدو
به این مطلب امتیاز بدید!
اشتراک گذاری

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید