طرز تهیه سالاد هویج و شلغم

سالاد هویج و شلغم سرشار از مواد مغذی و پرخاصیت بوده که انتخابی عالی برای یک سالاد سالم و لذیذ می‌باشد. این سالاد مقوی را می‌توانید به راحتی و در زمانی کوتاه تهیه کنید. با گیاه یاب همراه باشید.

سالاد هویج و شلغم

زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه – برای ۴ نفر – سطح مهارت: آسان

مواد لازم

شلغم ۳ عدد متوسط

هویج ۳ عدد متوسط

جعفری خرد شده ۱/۲ فنجان

مغز تخمه کدو(اختیاری) ۱/۲ فنجان

آب لیموی تازه یک نصف

روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری

نمک به میزان دلخواه

طرز تهیه

شلغم ها و هویج ها را پوست بگیرید و درشت رنده کنید. جعفری ها را نیز خرد کنید و همراه با شلغم و هویج داخل کاسه بریزید. آب نصف یک لیمو ترش را روی سالاد بچلانید. سپس ۲ قاشق روغن زیتون به سالاد اضافه کنید. مغز تخمه کدو را روی سالاد بریزید و سالاد را هم بزنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند. به میزان دلخواه نمک اضافه کنید و این سالاد جدید و خوش طعم را نوش جان کنید.

نکته: این سالاد را می توانید تا ۴۸ ساعت در یخچال نگهداری کنید؛ اما دقت داشته باشید که رنگ شلغم ها به مرور زمان کمی زرد می شود. بنابراین اگر ظاهر و رنگ سالاد برایتان اهمیت دارد سالاد را بلافاصله قبل از سرو آماده کنید.

ایران کوک
طرز تهیه سالاد هویج و شلغم
به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۲۱ دی ۱۳۹۵ با موضوع آشپزی سالم
کانال تلگرام
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

کوله پشتی

آشپزی سالم

خورشت مرغ زردچوبه ای
خورشت مرغ زردچوبه ای یک غذای سریع و لذیذ است که در عرض ۴۰ دقیقه آماده می‌شود. زردچوبه طعم و رنگ فوق‌العاده‌ای به مرغ می‌دهد و همچنین خواص فراوانی نیز دارد. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. ۴۳ دقیقه‌ای آماده می‌شود ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

روغن زنجبیل
احتمالا شما نام پودر و چای زنجبیل را شنیده اید، اما روغن زنجبیل چطور؟ این روغن ابزار قدرتمند و مفیدی برای سلامتی کلی شما است. روغن زنجبیل چه از فروشگاه خریده شود یا در خانه ساخته شود، با استفاده های مختلف و فواید بسیاری که برای سلامتی دارد، چیزی است که باید در هر قفسه ی دارویی وجود داشته باشد. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

سیر و گشت کوپه
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.