طرز تهیه سالاد خیار و زنجبیل

زنجبیل دارای خواص دارویی بسیاری می باشد و منبع خوبی از ویتامین های A، C، E، ب-کمپلکس در کنار منیزیم، فسفر، پتاسیم، آهن، روی، کلسیم و بتا کاروتن است. به علاوه، زنجبیل دارای خواص ضدالتهابی، ضد تهوع، ضد اسپاسم، ضد قارچ، ضد ویروس و آنتی باکتریال می باشد که به درمان و جلوگیری از مشکلات سلامتی کمک می کند. سالاد خیار و زنجبیل از مجموعه دستورات غذایی مارتا استوارت است.

سالاد خیار و زنجبیل

زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه – مناسب برای: ۸ نفر

نکاتی در رابطه با تهیه ی سالاد خیار و زنجبیل :

۱- نیمی از خیار ها را پوست بگیرید ، سپس آن ها را نازک حلقه حلقه کنید.

۲- پوست زنجبیل را جدا کنید و آن را ریز خرد کنید.

۳- سالاد باید برای ۳ ساعت استراحت کند.

مواد لازم :

خیار : ۲ کیلوگرم

سرکه : ۱ پیمانه

شکر : ¾ پیمانه

زنجبیل : ¼ پیمانه

نمک : ۱ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه :

*در ظرفی سرکه، شکر، زنجبیل و نمک را با هم تر کیب کنید و خوب بزنید تا شکر حل شود.

*حلقه های خیار را در آن بریزد و خوب با هم ترکیب کنید.

*آن را برای ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا خیار مزه دار شود.

*برای سرو، خیار ها را در ظرف مورد نظر بریزید.

مارتا استوارت ، آشپزباشی

به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۵ با موضوع آشپزی سالم
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

آشپزی سالم

طرز تهیه شیر چای
برای آن دسته از افرادی که هنوز طعمِ لذیذ شیر چای را نچشیده‌اند، حالا وقتش است که آن را امتحان کرده و از آن لذت ببرند. شیر چای یک نوشیدنی محبوب است که فواید فراوانی نیز برای سلامتی دارد. شیر چای ...
ادامه مطلب
8 لیوان آب چند لیتر است آلبالو برای دیابتی ها بلوط برای اسهال بلوط برای دیابت بلوط برای زن باردار بلوط برای معده بومادران برای تنبلی تخمدان بیماری لوپوس به انگلیسی خاصیت سوسنبر خواص آلو بخارا در بارداری خواص برگه زردآلو در بارداری خواص بومادران برای پوست خواص درمانی نارون خواص دمنوش میخک خواص زردآلو خشک شده خواص سرشیر خواص عدس برای بدنسازی خواص عدس برای کودکان خواص عرق کاکوتی خواص مخلصه خواص مرزه برای لاغری خواص میوه کنار در بارداری خواص میوه کیالک خواص گزنه دانه کاج خوراکی درمان لوپوس با طب سنتی درمان کبودی روغن بنفشه برای چاقی صورت روغن دارچین برای لاغری روغن دارچین برای پوست روغن فندق برای مو روغن کرچک برای یبوست زردک چیست شربت سوسنبر شیرین بیان در بارداری طبیعت نارون کوهی طریقه مصرف پنج انگشت عرق کیالک برای روماتیسم عکس کلم کیل فواید بومادران فواید سرشیر فواید گیاه سوسنبر قیسی در بارداری مضرات بیکن مضرات ترب مضرات سرشیر مضرات عرق بهارنارنج مضرات نارون کوهی مضرات وانیل مضرات پنج انگشت مضرات گل همیشه بهار میوه های دارای سدیم و پتاسیم بالا نارنگی برای سرماخوردگی کامبوجا و لاغری کاهو برای معده کرفس کوهی در بارداری کرنبری در ایران کرن بری چیست کلم کیل چیست گیاه کرنبری چیست
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.