طرز تهیه تست میگو کبابی

اگر میخواهید از خواص کامل میگو بهره مند شوید بهتر است آن را بصورت سرخ شده یا سوخاری مصرف نکنید. زیرا با سرخ کردن میگو میزان کالری آن را افزایش میدهید. در ادامه طرز تهیه ی تست میگو کبابی را برای شما آماده کرده ایم که غذایی بسیار سالم و خوشمزه میباشد.

تست میگو

تست میگو کبابی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است. این تست های ساده و سریع، سالمتر و کم چرب تر از تست های سرخ شده هستند.

نکاتی در رابطه با تهیه ی تست میگو کبابی:

۱- موسیر را ریز خرد کنید.
۲-از زنجبیل تازه استفاده کنید. آن را ریز خرد کنید.
۳-نان باگت را به ۲۰ قطعه با پهنای نیم سانتی متر برش دهید.
۴-کره را آب کنید.

زمان آماده سازی ۱۰ دقیقه – زمان پختن ۱۰ دقیقه – درجه دشواری آسان – مناسب برای ۴ نفر

مواد لازم تست میگو :

میگو ۱۲۰ گرم
موسیر ۱ قاشق غذاخوری
زنجبیل ۲ قاشق چای خوری
سس مایونز ۱ قاشق غذا خوری
سس فلفل تند ۱/۲ قاشق چای خوری
پوست لیمو رنده شده ۱ قاشق چای خوری
آبلیمو ۲ قاشق چای خوری
نان بابگت ۱ عدد
کره ۳ قاشق غذاخوری

قدم اول

میگوها، موسیر و زنجبیل را در غذاساز بریزید و چند بار با هم بزنید، نیازی نیست که ترکیب یکدستی داشته باشید. مواد را در ظرفی بریزید و سس مایونز، سس فلفل تند، رنده پوست لیمو و آب لیمو را با آن ترکیب کنید.

قدم دوم

کباب پز یا ماهیتابه گریل را گرم کنید. در ۲ نوبت کار کنید. نان ها را از یک طرفشان برای ۳۰ ثانیه تا قهوه ای طلایی شوند، تست کنید.

قدم سوم

آن ها را از روی حرارت برداشته، بچرخانید و بر رویشان کره ذوب شده بزنید و حدود ۱ قاشق چای خوری از ترکیب میگو روی آن ها بگذارید.

قدم چهارم

آن ها را برای حدود ۱ دقیقه تا میگو بپزد، کبابی کنید.


گردآوری توسط گیاه یاب
منابع:

marthastewart.com , ashpazbashy.com

به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۱۶ فروردین ۱۳۹۵ با موضوع آشپزی سالم

آشپزی سالم

طرز تهیه چای سبز
چای سبز یکی از سالم‌ترین و مفیدترین نوشیدنی‌هاست که سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی می‌باشد. مصرف این چای اشتها را سرکوب کرده و به سوزاندن چربی و تضمین سلامت قلب کمک می‌کند. اما احتمالا تا به حال روش‌های مختلف ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

چای رویبوس
شاید با شنیدن نام این چای از خود بپرسید؟ چرا من تا به حال اسمش را نشنیده ام؟ چای رویبوس در واقع از لحاظ ژنتیکی چای نمی باشد، چای رویبوس در واقع حاصل مواد بدست آمده از بوته های قرمز رنگ می باشد که خواص فوق العاده آنتی اکسیدانی دارند. یکی از خصوصیات منحصر به فرد این چای طعم و مزه فوق العاده اش است که گفته شده است خاصیت ضد سرطانی هم دارد. در ادامه مطلب می خواهیم به خواص این چای زیبا بپردازیم. با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.