شب امتحان چه بخوریم ؟!

با فرا رسیدن روزهای امتحان، هزاران دانش آموز و دانشجو در سراسر کشور در حال مطالعه و تمرین برای کسب نمرات بالا در این ایام هستند. نکته‌ای که نباید از آن غافل شد تغذیه در این ایام است. مصرف برخی مواد غذایی به شما کمک می‌کند تا بهتر بتوانید در شب امتحان محتوای کتاب‌ها را به خاطر بسپارید و از آن طرف هم برخی خوراکی‌ها مضر بوده و نتیجه‌ی عکس دارند. در ادامه به همراه متخصص تغذیه به بررسی بخور نخورهای شب امتحان خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید.

شب امتحان

ریحانه عبدللهی متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف شیر، استرس شب های امتحان را کاهش می دهد، گفت: کلسیم موجود در شیر منجر به افزایش هورمون ملاتونین می شود.

وی با بیان اینکه آووکادو باعث تسریع گردش خون می شود، اظهار داشت: تخم مرغ سرشار از ماده کولین است و مصرف این ماده غذایی باعث افزایش قدرت حافظه افراد می شود.

این متخصص تغذیه با بیان اینکه تلخی شکلات تلخ باعث ترشح هورمون شادی در بدن می شود، تاکید کرد: نوشیدن آب در شب امتحان باعث سلامت قلب، مغز، افزایش انرژی و رفع خستگی عضلات می شود.

به گفته عبداللهی، مصرف مواد غذایی شیرین مانند چای شیرین، مربا و حلواشکری و شکلات در زمان امتحانات باعث کاهش قدرت تمرکز و یادگیری دانش آموزان و دانشجویان می شود همچنین استفاده از نوشیدنی های کافیین دار در فصل امتحانات باعث افزایش اضطراب و نگرانی افراد می شود.

این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مواد غذایی حاوی کربوهیدرات باعث افزایش انرژی بدن می شود، تصریح کرد: مصرف برنج، سیب زمینی آب پز، حبوبات، ماکارانی و نان در زمان امتحانات بدن فرزندان شما را از بروز آسیب های روحی و روانی ایمن می کند. مصرف این میوه ها در شب یا روز امتحان باعث تمرکز زیاد در دروس امتحانی می شود.

به گفته وی، رنگ سبز و ماده کوتیین موجود در اسفناج باعث فعالیت مغز و افزایش قدرت یادگیری دانش آموزان می شود.

این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه عسل و کنجد باعث سرحالی و شادابی دانش آموزان می شود، افزود: مصرف سه وعده غذایی و میان وعده در ایام امتحانات از بروز استرس، بی خوابی و کم خونی فرزندان جلوگیوی می کند.

عبداللهی یادآور شد: مصرف کره بادام زمینی در زمان امتحان مانع از گرسنگی افراد می شود.

باشگاه خبرنگاران
به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۱۹ دی ۱۳۹۵ با موضوع تغذیه مطالب اصلی
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

آشپزی سالم

پیتزای خانگی
اگر به دنبال یک پیتزای خانگی بدون گلوتن هستید، با استفاده از دستورالعملی که در این مقاله ارائه شده است می توانید خودتان آن را تهیه کنید. این دستورالعمل به قدری ساده است که بچه ها نیز می توانند در ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

بسفایج
یکی از گیاهان دارویی که شاید کمتر کسی نامش را شنیده باشد بسفیاج است ( این گیاه بیش از ده اسم دارد ) که در نواحی معتدل و مرطوب شمالی ایران بر روی دیوارها و تخته سنگها می روید ، نکته ای که باید به آن اشاره کنیم این است که این گیاه از گروه سرخس ها بوده و قدری سمی است. در ادامه مطلب می خواهیم به خواص و فواید این گیاه ناآشنا بپردازیم ، با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.