زولنگ

زولنگ گیاهی می باشد که از پتانسیل بسیار بالای برخوردار است اما متاسفانه کم و بیش به فراموشی سپرده شده است. این گیاه داری مصارف متعددی می باشد و خاصیت انتی اکسیدانی دارد و برای بیماران تالاسمی بسیار مفید می باشد. در ادامه به خواص زولنگ و کاربردهای آن خواهیم پرداخت.
زولنگ

مشخصات گیاه  

نام علمی زولنـگ eryngium campestre و نام فارسی آن شش شاخ است. در مازندران به آن زولنگ معنی قسم اخیر قرصعنه به، در شهسوار ششاک و رامسر شوشاخ (در واقع شش شاخ) گویند. اعراب آن را قرصعنه مسدس می نامند. در داروسازی سنتی ایران به بسیاری از خارهای دارویی که تعداد آن ها از ده گونه بیشتر است، قرصعنه گویند، ولی در اصل منظور همان زولنگ می باشد. گیاه زولنگ خاردار و از تیره چتریان است، زولنگ گیاهی است چندساله که اغلب به رنگ آبی آسمانی، با پراکندگی در شمال ایران در مناطق جلگه ای از رامسر تا گلوگاه و ارتفاعات میانی البرز در شیب های شمالی قابل رویش است. زولنگ بومی نواحی شمال ایران می باشد.

ترکیبات 

عمده ترکیبات موجود در زولنـگ شامل اسانس‌های مختلفی مانند لیمونن ، آلفا پی نن و است ، همچنین ریشه گیاه دارای تانن ، قند ساکارز و اسانس زولنگ با بویی مطبوع حدود ۸۸ درصد است.

خواص دارویی و درمانی گیاه زولنگ 

این گیاه آرامش‌بخش اعصاب ، محرک قوای جنسی ، بهبود بواسیر ، تسکین دهنده بیماری‌های رماتیسمی و رفع التهابات ، تسکین دهنده دل درد و ریشه آن نیز برای تحلیل ورم‌ها مفید است.

موارد مصرف 

 

 قسمت های هوایی گیاه را هنگامی که تر و تازه است می توان پخت و بهترین سبزی خورشتی است. تمام قسمت های گیاه پیشاب آور و ملین بوده، اشتها و شهوت را افزایش می دهد. به دلیل داشتن اسید فولیک خون ساز است، پادزهر سموم، جوشانده آن مسکن درد پهلو، جوشانده بیخ آن همراه شکر بادشکن و جهت از بین بردن نفخ و درد پهلو مفید است. ادرار، شیر و عرق را افزایش می دهد، سنگ کلیه و مثانه را از بین می برد. مربای بیخ تازه آن خوشبو کننده دهان و محرک باه است. عصاره بیخ آن برای عقب افتادگی عادت ماهیانه مفید است، پماد بیخ آن با آرد جو و برگ کاسنی نرم کننده ورم های سخت می باشد.
به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط همکار گیاه یاب در تاریخ ۲۰ تیر ۱۳۹۵ با موضوع گیاهان دارویی

آشپزی سالم

خوراک کلم تند
خوراک کلم تند یک غذای ساده و خوشمزه است که می‌توانید برای تنوع دادن به رژیم غذایی خود از آن استفاده کنید. طرز تهیه این غذا بسیار آسان بوده و می‌توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید. لطفا ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

دمنوش میخک
میخک درختی کوچک و مخروطی شکل است که برگ‌های آن هیچ وقت زرد نمی‌شود و در تمام طول سال سبز است. ارتفاع این درخت به ۱۰ متر می‌رسد. برگ‌های آن نوک‌تیز و بیضوی و دم برگ‌های آن قرمز رنگ است و به درخت، زیبایی خاصی می دهد. دمنوش میخک دارای خواص بسیاری نیز بوده که در ادامه مطلب به آن خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.