زنبق

گل ها و گیاهان از مجموعه و زیر مجموعه های بی شماری تشکیل شده اند. هر کدام، از فواید و خواص متعددی برخوردار هستند و می توان از آنها در تولید عرقیات ، چای ها مختلف ، تولید داروهای گیاهی و بسیاری موارد دیگر استفاده های متفاوتی کرد. یکی از این گل ها ، گل زنبق می باشد،که در ادامه به طور کامل با آن آشنا خواهیم شد.

زنبق

زنبق گیاهی است چند ساله و دارای ساقه راست به ارتفاع ۳۰ تا ۷۰ سانتی متر که غالباً به علت گل های زیبایی که دارد، در باغچه ها کاشته می شود و از طریق ریزوم خزنده و ضخیم خود نیز که به رنگ سفید و بوی بنفشه دارد، تکثیر می یابد.

مناطق انتشار

زنبق در نیمکره شمالى از اروپا تا خاورمیانه انتشار دارد. اما بدون شک زیباترین زنبق‏هاى وحشى در خاورمیانه پیدا مى‏شود. بعضى از آنها در صحراهاى لم‏یزرع و زمین‏هاى آهکى مى‏رویند. برخى از زنبق‏ها در کنار چشمه‏سارها و جویبارها سبز مى‏شوند و گونه‏هایى نیز خاص صخره‏ها و سنگلاخ‏ها هستند. در میان گیاهان این خانواده تعدادى به وادى فراموشى سپرده شده و جزو گیاهان کمیاب به حساب مى‏آیند.

مشخصات گیاه‏شناسى

رنگ گل‏ها نامحدود است. از بنفش تا سفید، آبى کمرنگ، نارنجى و یا مخلوطى از همه گل‏ها. برگ‏ها در زنبق‏هاى امروزى بلندند و ساقه‏هاى گل‏دهنده (گل‏آذین) از میان آنها خارج مى‏شود. در زنبق‏هاى وحشى برگ‏ها و ساقه‏ها بسیار کوتاهند.

داشتن ساقه ‏هاى زیرزمینى غده‏ مانند مهم‏ترین خصوصیت خانواده زنبقیان است. ازدیاد زنبق نیز به وسیله جدا نمودن همین غده‏ها و کاشت مجدد آنها صورت مى‏گیرد.

خاک

زنبق علاقه وافرى به خاک‏هاى خنثى یا قلیایى و سبک و قابل نفوذ دارد. اضافه نمودن قدرى آهک به خاک‏هاى اسیدى کیفیت خاک را بهبود مى‏بخشد.

براى کاشت زنبق در گلدان دو قسمت شن و ماسه، یک قسمت خاک باغچه و یک قسمت خاکبرگ را مخلوط نموده و بستر کاشت را آماده کنید.

کاشت باغچه‏اى

براى کاشت زنبق قبل از هر چیز علف‏هاى هرز را از زمین خارج کنید. قدرى کود پوسیده حیوانى یا خاکبرگ را در زمین ریخته و به وسیله بیل یا بیلچه خاک را زیر و رو نموده و بعد از تمیز نمودن زمین از سنگ‏ها و کلوخه‏ها آن را به صورت صاف یکنواخت در آورید.

ازدیاد زنبق

ابتدا زمین را آبیارى کنید تا ساقه‏هاى زیرزمینى به آسانى از خاک خارج شوند. سپس غده‏ها را از خاک بیرون آورده به چند قسمت تقسیم کنید. هر یک از این غده‏ها را در گودالى به عمق هشت سانتى‏متر و به فاصله ده سانتى‏متر از یکدیگر بکارید.

روى غده‏ها را با خاک نرم و برگ‏هاى خشک بپوشانید. بعد از کاشت غده‏ها باغچه را آبیارى کنید.

مراقبتهای لازم

اگر زنبق را در گلدان کاشته‏اید آن را در فضاى باز نگهدارى کنید. در باغچه نیز به مراقبت خاصى احتیاج ندارد. علف‏هاى هرز را وجین کنید و آبیارى را از اوایل بهار شروع نمایید. فقط زمانى به زنبق آب بدهید که خاک خشک باشد.

چیدن گل‏ها

هر بهار شاهد گل‏هاى زیبایش خواهید بود. ساقه‏هاى گلدار زنبق را بریده و به دوستان و عزیزان خود هدیه بدهید. در مورد چیدن گل‏ها باید دقت شود که این کار موجب از بین رفتن غنچه‏ها نشود.

روى گل‏آذین زنبق معمولاً چند غنچه گل وجود دارد که به تدریج باز مى‏شوند. موقعى شاخه‏هاى گل‏دهنده را جدا کنید که غنچه‏ها شکفته شده باشند.

خواص دارویی زنبق

▪ امروزه برای سم زدایی بدن و افزایش ادرار مورد استفاده قرار می گیرد.

▪ ضماد تهیه شده از آن با ریشه آسیاب شده زنبق و آب برای درمان ناراحتی های پوستی، زخم و دردهای روماتیسم به کار برده می شود.

▪ ضماد گرم برگ های تازه زنبـق نیز برای رفع تومور و خستگی موثر است.

خواص چای زنبق

▪ برای تهیه چای زنبـق، یک قاشق مرباخوری ریشه خشک آن را در یک لیوان آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید و روزی ۳ بار مصرف کنید.

▪ چای زنبـق با تحریک کبد در درمان هپاتیت و یرقان مفید است.

▪ با عوارض پوستی مانند آکنه مبارزه می کند.

▪ سوءهاضمه را برطرف می کند.

▪ به درمان بیماری روماتیسم کمک می کند.

▪ در کاهش وزن موثر است.

زنبق
1 (20%) 1 vote
نوشته شده توسط همکار گیاه یاب در تاریخ ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۵ با موضوع گیاهان دارویی
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

آشپزی سالم

طرز تهیه چای سبز
چای سبز یکی از سالم‌ترین و مفیدترین نوشیدنی‌هاست که سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی می‌باشد. مصرف این چای اشتها را سرکوب کرده و به سوزاندن چربی و تضمین سلامت قلب کمک می‌کند. اما احتمالا تا به حال روش‌های مختلف ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

اکیناسه
اکیناسه (سرخاگل)، گیاهی زمستانه و پرخاصیت است که مصرف آن، شما را از ابتلا به بیماری های مختلف دور نگه خواهد داشت. این گیاه در بین ۱۰ گیاه پر مصرف دنیا قرار دارد و برای حفظ تندرستی بسیار موثر است. اگر می خواهید زمستان امسال را سلامت بمانید، این گیاه را دریابید! لطفا با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.