رژیم غذایی کاهش کلسترول

با داشتن یک برنامه غذایی تنظیم شده و فوق العاده می توانید هفته ای بسیار خوبی را برای کاهش کلسترول آغاز کنید ، از این رو انتخاب مواد غذایی مفید و گنجاندن آنها در لیست رژیم غذایی در اولویت قرار می گیرد ، در ادامه مطلب می خواهیم با رژیم غذایی کاهش کلسترول هفتگی آشنا شویم ، با گیاه یاب همراه باشید.

رژیم غذایی کاهش کلسترول
شنبه: حفظ کلسترول خون در محدوده مناسب، از ابتلا به حمله قلبی جلوگیری کرده و بروز سکته قلبی را کاهش می‌دهد/ رژیم غذایی کاهش کلسترول

اگر لازم است کلسترول خون خود را پایین بیاورید، می‌‌توانید برای رسیدن به این هدف، روزانه یک گام بردارید. اگر داروی پایین آورنده کلسترول مصرف می‌‌کنید، به یاد داشته باشید که باید به درستی از برنامه دارویی روزانه خود پیروی نمایید.دکتر Chauncey Crandal متخصص قلب مرکز پزشکی فلوریدا می‌گوید: اگر سعی کنید چندین عادت خوب و سالم برای حفظ سلامتی قلب فرا بگیرید، مشاهده خواهید کرد که میزان کلسترول خون شما تنها در عرض چند هفته کاهش پیدا خواهد کرد. پایین آوردن کلسترول خون نه تنها خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌‌دهد، بلکه از ابتلا به حمله قلبی جلوگیری کرده و بروز سکته قلبی را کاهش می‌دهد.

یکشنبه: برای صبحانه خود از بلغور جو دو سر استفاده کنید / رژیم غذایی کاهش کلسترول

هفته خود را با یک غذای فوق‌العاده عالی کاهش دهنده کلسترول آغاز کنید. انتخاب بلغور جو دو سر به عنوان صبحانه، راهی ساده برای پایین آوردن سریع کلسترول خون است. این ماده غذایی سر سرشار از فیبر است و برنامه‌های غذای بسیاری بر افزایش فیبر مصرفی تاکید دارند، زیرا مصرف فیبر می‌‌نواند سطوح کلسترول خون را در محدوده مناسب حفظ نماید. بلغور جو دو سر در مقایسه با سایر غلات حاوی مقدار بیشتری فیبر محلول است- در واقع می‌‌توان از بلغور جو دو سر به عنوان شوینده کلسترول بد خون((LDL-Cholesterol نام برد.دریافت روزانه ۵ الی ۱۰ گرم فیبر محلول می‌‌تواند کلسترول تام(Total Cholesterol) و کلسترول بد خون((LDL-Cholesterol را پایین آورد. یک لیوان بلغور جو دو سرحاوی ۶ گرم فیبر محلول است. علاوه بر این می‌‌توانید برای طعم دار کردن بلغور جو دو سر، مقداری میوه یا دارچین به آن اضافه کنید.

دوشنبه: در میان وعده از گردو استفاده کنید / رژیم غذایی کاهش کلسترول

مصرف مغزها یکی از بهترین و آسان ترین راه‌‌ها برای پایین آوردن کلسترول است و تقریبا همه انواع مغزها می‌‌توانند این اثر را داشته باشند. نتایج یک تحقیق نشان می‌‌دهد که مصرف متوسط ۶۷ گرم از انواع مختلف مغزها در یک روز می‌‌تواند کلسترول خون را به میزان قابل توجهی کاهش دهد (کلسترول تام (Total Cholesterol) را به میزان ۵ درصد و کلسترول بد خون ((LDL-Cholesterol را به میزان ۷ درصد کاهش می‌‌دهد. به گفته یک متخصص قلب، برای اینکه از حداکثر توانایی مغزها در کاهش کلسترول بهره‌مند شوید، گردو یکی از بهترین انتخاب‌هاست.بادام، پسته و بادام زمینی نیز از بهترین انتخاب‌ها برای کاهش سطوح کلسترول هستند. مصرف مقداری گردو به عنوان میان وعده، روشی عالی برا کاهش کلسترول است اما باید مراقب سهم‌‌های غذایی هم باشید، زیرا همانند سایر مغزها، گردو هم کالری زیادی دارد.

سه شنبه: در فاصله زمانی که برای ناهار وقت دارید اندکی پیاده‌روی نمایید / رژیم غذایی کاهش کلسترول

سطح کلسترول خون تحت تاثیر عوامل متعددی قرار می‌‌گیرد که مصرف موادغذایی و همچنین ورزش و فعالیت بدنی دو نوع از این عوامل هستند. به طور پیش فرض، بدن انسان برای نشستن به مدت طولانی برنامه ریزی نشده است- بنابراین مجبوریم که تحرک داشته باشیم. فعالیت بدنی از دو طریق به حفظ کلسترول خون در محدوده مناسب کمک می‌‌کند. اولا، فعالیت بدنی منجر به کاهش وزن می‌‌شود که برای کاهس سریع کلسترول خون، کمک بزرگی محصوب می‌‌شود و ثانیا، فعالیت بدنی سطوح کلسترول HDL خون را که به عنوان کلسترول خوب خون شناخته می‌‌شود افزایش می‌‌دهد.ورزش کردن با شدت مناسب می‌‌تواند تولید کلسترول HDLرا افزایش دهد. بنابر توصیه انجمن قلب آمریکا، ۴۰ دقیقه فعالیت هوازی با شدت متوسط تا شدید برای سه یا ۴ بار در هفته می‌‌تواند سطوح کلسترول را بهبود دهد. حتی پیاده روی هم به این امر کمک می‌‌کند.

چهارشنبه: در وعده ناهار خود از سالاد لوبیا استفاده کنید / رژیم غذایی کاهش کلسترول

اگر به طور معمول جز آن دسته از افرادی هستید که برای ناهار خود سالاد تن ماهی سرشار از سس مایونز یا ساندویچ گوشت را انتخاب می‌‌کنید، سعی کنید آن را با سالاد لوبیا جایگزین کنید و از مزایایی که این جایگزینی برای قلب شما دارد بهره مند شوید. انواع لوبیا‌‌ها که به نام‌‌های حبوبات و بنشن نیز شناخته می‌‌شوند، مواد غذایی بسیار مغذی هستند به گونه ای که می‌‌توانند در برنامه غذایی جایگزین گوشت قرمز و ماهی شوند- در حالی که هم خوشمزه و هم راهی ساده برای کاهش سریع کلسترول هستند.انواع لوبیا‌‌ها به اندازه گوشت قرمز در بدن حالت سیری به وجود می‌‌آورند، زیرا سرشار از فیبر هستند. در حالی که گوشت قرمز سریعا هضم می‌‌شود، لوبیا‌‌ها زمان بیشتری برای هضم نیاز دارند و احساس سیری طولانی مدت تری را ایجاد می‌‌کنند. نتایج تحقیقات نشان می‌‌دهد که افرادی که از انواع مختلف لوبیاها استفاده می‌‌کنند ۱۲ میلی گرم کلسترول تام و ۸ میلی گرم کلسترول LDLکمتری داشتند.

پنج شنبه: در وعده شام خود از ماهی سالمون استفاده کنید / رژیم غذایی کاهش کلسترول

با انتخاب ماهی سالمون به جای انواع استیک‌ها لطف بزرگی به قلب خود کرده اید. استفاده از ماهی در برنامه غذایی چندین مزیت دارد.اولا، ماهی اسید‌های چرب اشباع کمتری دارد و جایگزین کردن آن به جای گوشت قرمز انتخاب بسیار مناسبی است زیرا انواع گوشت‌‌های قرمز سرشار از اسیدهای چرب اشباع افزایش دهنده کلسترول LDLخون است. علاوه بر این، با مصرف ماهی از مزایای امگا۳ نیز بهره مند می‌‌شوید که سطوح تری گلیسیرید خون را کاهش می‌‌دهند.

جمعه: از ماست بلوبری به عنوان دسر استفاده نمایید / رژیم غذایی کاهش کلسترول

تمام انواع توت‌‌ها محتوی آنتی اکسیدان هستند اما انواع خاصی از توت‌‌ها فیبر بیشتری دارند. یک واحد (حدود یک لیوان) بلوبری محتوی ۵ گرم فیبر است- دارا بودن فیبر زیاد هم دلیل دیگری است که که چرا توت‌‌ها انتخاب خوبی برای کاهش سریع کلسترول هستند.می‌‌توانید توت‌ها را به صورت خشک شده و حتی پخته مصرف کنید. می‌‌توانید انواع توت‌ها را به ماست بدون چربی یا کم چربی اضافه کنید و از آن به عنوان یک دسر استفاده کنید.

سلامت نیوز
رژیم غذایی کاهش کلسترول
به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط نویسنده 1 در تاریخ ۱۵ آبان ۱۳۹۵ با موضوع تغذیه
کانال تلگرام
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

کوله پشتی

آشپزی سالم

طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو
در دستورالعمل امروز قصد داریم به طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو بپردازیم که غذایی فوق‌العاده لذیذ و خوش‌طعم است. البته فراموش نکنید که این پاستا کالری نسبتا بالایی دارد و نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید. لطفا با ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

زنبق
گل ها و گیاهان از مجموعه و زیر مجموعه های بی شماری تشکیل شده اند ، و هر کدام از فواید و خواص متعددی برخوردار هستند و می توان از آنها در تولید عرقیات ، چای ها مختلف ، تولید داروهای گیاهی و بسیاری موارد دیگر استفاده های متفاوتی کرد یکی از این گل ها ، گل زنبق می باشد،که در ادامه به طور کامل با آن آشنا خواهیم شد. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

سیر و گشت کوپه
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.