دستور تهیه سالاد ماهی قزل آلا و سیب زمینی

متخصصان تغذیه همیشه توصیه کرده اند که حداقل در هفته ۲ بار ماهی مصرف کنید ، اما بسیاری به این علت که درست کردن و تمیز کردن آن کار سختی است ، از مصرف آن صرف نظر می کنند. در ادامه طرز تهیه سالاد ماهی قزل آلا و  سیب زمینی را آموزش میدهیم که غذایی لذیذ و بسیار آسان است.

سالاد ماهی قزل آلا

زمان آماده سازی:۱۰ دقیقه – زمان پختن: ۱۵ دقیقه: درجه دشواری: آسان – مناسب برای: ۶ نفر

مواد لازم برای تهیه سالاد ماهی قزل آلا و سیب زمینی :

سیب زمینی : ۲ کیلوگرم

کره : ۵۰ گرم

ماهی قزل آلا : ۲۵۰ گرم

سرکه : مقدار کم

تره : ۱ دسته

نمک و فلفل : به میزان لازم

دستور تهیه :

۱) سیب زمینی ها را در قابلمه ای از آب نمک در حال جوش برای حدود ۱۵ دقیقه بپزید، تا نرم شوند. آن ها را آبکشی کرده و بگذارید تا خشک شوند.

۲) سیب زمینی ها را در ظرفی بریزید و چند عدد از آن ها را کمی با چنگال له کنید تا بافت بهتری به سالاد دهد. کره را اضافه کنید و به آن نمک و فلفل بزنید. مواد را با هم ترکیب کنید.

۳) نیمی از تکه های ماهی را به همراه سرکه (یا ترکیب رنده ی پوست لیمو و آب لیمو) با سیب زمینی ها ترکیب کنید.

۴) برای سرو، باقیمانده ی تکه های ماهی و تره های خرد شده را روی سالاد بپاشید. آن را به دمای محیط سرو کنید. همچنین می توانید این سالاد را با برگ های کاهو میل کنید.


منبع: ashpazbashy.com

دستور تهیه سالاد ماهی قزل آلا و سیب زمینی
به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۴ اردیبهشت ۱۳۹۵ با موضوع آشپزی سالم
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

آشپزی سالم

شیر زردچوبه
دستورالعمل‌های فراوانی برای تهیۀ نوشیدنی با زردچوبه وجود دارد که یکی از آنها شیر زردچوبه است. این نوشیدنی سرشار از خاصیت بوده و می‌تواند گزینه‌ای عالی برای یک رژیم غذایی سالم باشد. با گیاه یاب همراه باشید. ۱۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

دمنوش‌ها همواره نقش مهمی را در نسخه‌های طب سنتی ایفا می‌کنند و خواص بی‌نظیر آنها کمک می‌کند تا بسیاری از بیماری‌ها را درمان کرده و همچنین از عارضه‌های مختلف پیشگیری کنیم. البته برخی از دمنوش‌ها چندان شناخته‌شده نیستند و کمتر به آنها توجه می‌شود. دمنوش زرشک یکی از همین موارد است که فواید فوق‌العاده‌ای داشته اما اغلب مردم از آنها آگاهی ندارند. در ادامه به بررسی چند خاصیت دمنوش زرشک می‌پردازیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب
8 لیوان آب چند لیتر است آلبالو برای دیابتی ها بلوط برای اسهال بلوط برای دیابت بلوط برای زن باردار بلوط برای معده بومادران برای تنبلی تخمدان بیماری لوپوس به انگلیسی خاصیت سوسنبر خواص آلو بخارا در بارداری خواص برگه زردآلو در بارداری خواص بومادران برای پوست خواص درمانی نارون خواص دمنوش میخک خواص زردآلو خشک شده خواص سرشیر خواص عدس برای بدنسازی خواص عدس برای کودکان خواص عرق کاکوتی خواص مخلصه خواص مرزه برای لاغری خواص میوه کنار در بارداری خواص میوه کیالک خواص گزنه دانه کاج خوراکی درمان لوپوس با طب سنتی درمان کبودی روغن بنفشه برای چاقی صورت روغن دارچین برای لاغری روغن دارچین برای پوست روغن فندق برای مو روغن کرچک برای یبوست زردک چیست شربت سوسنبر شیرین بیان در بارداری طبیعت نارون کوهی طریقه مصرف پنج انگشت عرق کیالک برای روماتیسم عکس کلم کیل فواید بومادران فواید سرشیر فواید گیاه سوسنبر قیسی در بارداری مضرات بیکن مضرات ترب مضرات سرشیر مضرات عرق بهارنارنج مضرات نارون کوهی مضرات وانیل مضرات پنج انگشت مضرات گل همیشه بهار میوه های دارای سدیم و پتاسیم بالا نارنگی برای سرماخوردگی کامبوجا و لاغری کاهو برای معده کرفس کوهی در بارداری کرنبری در ایران کرن بری چیست کلم کیل چیست گیاه کرنبری چیست
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.