در مصرف روغن‌ زیتون زیاده روی نکنید

روغن زیتون یکی از سالمترین روغن ها محسوب می شود که به عنوان چاشنی می توان از آن در غذای خود استفاده کرد ، اما باید بدانید مصرف بیش از حد این فرآورده همانند همه محصولات دیگر میتواند عوارض جانبی به دنبال داشته باشد. بنابراین باید مراقب باشید و در مصرف روغن‌ زیتون تعادل ایجاد کنید. با گیاه یاب همراه باشید.
مصرف روغن‌ زیتون

التهاب

میزان چربی این روغن احتمال التهاب را بالا می‌برد. میزان اسید در این روغن مقداری لیپوپلیسکاریدز در خون رها می‌کند و هر چه میزان آن بیشتر باشد احتمال التهاب نیز افزایش پیدا می‌کند.

اسهال

افراط در مصرف روغن‌ زیتون به دلیل بالا بودن میزان چربی می‌تواند باعث اسهال شود.

افت فشارخون

نتایج بررسی نشان می دهد مصرف زیاد روغن‌زیتون می‌تواند به افت فشارخون منجر شود اگر چه افت فشار برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا مفید است اما برای افراد عادی دردسر ساز خواهدشد.

به افراد چاق توصیه نمی‌شود

 مصرف زیاد روغن‌ زیتون می‌تواند باعث انسداد در کیسه صفرا و بروز سنگ صفرا شود. علاوه بر آن باعث بالا رفتن وزن نیز می‌شود.

حساسیت

در افرادی که به حساسیت مستعد هستند، مصرف زیاد روغن‌زیتون می‌تواند حساسیت پوستی، تنفسی و … ایجاد کند.

برای پوست مفید نیست

مصرف بیش‌ازحد روغن‌زیتون می‌تواند برای بعضی از پوست ها مشکل ایجاد کند ازجمله ایجاد آکنه، جوش‌های ریز پوستی و …

چربی‌های اشباع‌شده: روغن‌زیتون دارای میزان تک چربی اشباع‌ شده است؛ مصرف۲ قاشق مرباخوری روغن‌زیتون در یک وعده غذایی به افزایش اسیدهای چرب منجر می‌شود و این می‌تواند احتمال بیماری‌هایی مانند چاقی مفرط، حمله قلبی، سرطان و …را بالا ببرد. بنابراین در مصرف این محصول سلامت بخش هم رعایت اعتدال ضروری است .

روزنامه خراسان

نوشته شده توسط همکار گیاه یاب در تاریخ ۲۷ آبان ۱۳۹۵ با موضوع تغذیه

آشپزی سالم

پلو یونانی
پلو و برنج از مواد غذایی ثابت سفره های ایرانی است و اغلب ما روزانه آن را در وعده ناهار مصرف میکنیم. اما جالب است بدانید که مصرف برنج تنها در ایران محبوب نیست و کشورهای فراوانی وجود دارند که ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

شب خسب
شب خسب در زبان انگلیسی persian silk tree نام دارد. شب خسب درختی خزان و بومی مناطق جنوب غربی و شرق آسیا می باشد. برای آگاهی کامل از این گیاه و خواص آن مارا در ادامه همراهی بفرمایید. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگرچه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.