در مصرف این خوراکی ها دقت کنید

مصرف برخی مواد غذایی و خوراکی ها نیازمند دقت بیشتری است، به طور مثال ماست نوعی لبنیات است که مصرف آن توسط بسیاری از متخصصین تغذیه توصیه شده است، اما ماست صدها نوع مختلف دارد و ترکیبات بسیاری از ماست‌های موجود در بازار ( مانند ماست های پرچرب ) نه تنها برای شما مفید نبوده بلکه مصرف آنها مضرات و عوارضی را نیز به دنبال خواهند داشت. از این رو در این مطلب خوراکی ها و مواد غذایی که باید در خریدشان دقت بیشتری به خرج دهید را معرفی خواهیم کرد. با گیاه یاب همراه باشید.

خوراکی ها

شیر پرچرب

کودکان برای داشتن استخوانهای سالم باید شیر بنوشند اما آنها به چربی های اضافی در شیر پرچرب نیاز ندارند. مرکز تخصصی کودکان در آمریکا توصیه می کند که کودکان بالای دو سال شیر کم چرب بنوشند.

کنسروها

غذاهای کنسرو شده اگرچه حاوی انواع گوشت، پنیر و سایر خوراکی های شور و خوشمزه هستند اما میزان چربی و سدیم آنها بسیار بالاست از این رو بهتر است به جای آنهااز میوه و سبزیجات تازه و غلات کامل استفاده شود.

غلات صبحانه

بیشتر انواع غلات آماده صبحانه دارای مقادیر زیادی شکر هستند از این رو باید نکاتی را هنگام خرید آنها در نظر گرفت:

نخست باید به مواد تشکیل دهنده آن دقت کنید تا ببینید از چه نوع غلاتی هستند و ماده اصلی آنها گندم، جو دوسر، چاودار و یا جو است. به هر حال باید مواظب باشید که میزان شکر و شهد ذرت در آنها زیاد نباشد و بهتر است در هر وعدۀ مصرفی، حاوی کمتر از ۳ گرم چربی و دست کم ۳ گرم پروتئین و فیبر باشند.

ماست

ماست دارای کلسیم است که بدن برای ساختن استخوانها به آن نیاز دارد و اگر نوع صحیح آن انتخاب شود غذای بسیار مفیدی خواهد بود. بهتر است از ماست کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید و در صورت استفاده از ماست میوه ای مطمئن شوید که حتما حاوی آب میوه و بوی آن باشند.

آبمیوه ها

آبمیوه ها منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی به شمار می آیند اما ممکن است موجب تولید کالری اضافی در برنامه غذایی کودک شوند از این رو مرکز تخصصی کودکان آمریکا توصیه می کند که مصرف روزانه آبمیوه برای کودکان محدود شود و بهتر است کودک خود میوه را که فیبر، ویتامین و مواد معدنی بیشتری نسبت به آب آن دارد مصرف کند.

جام جم

به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۳ مهر ۱۳۹۵ با موضوع تغذیه

آشپزی سالم

طرز تهیه چای سبز
چای سبز یکی از سالم‌ترین و مفیدترین نوشیدنی‌هاست که سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی می‌باشد. مصرف این چای اشتها را سرکوب کرده و به سوزاندن چربی و تضمین سلامت قلب کمک می‌کند. اما احتمالا تا به حال روش‌های مختلف ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

عرق بومادران
بومادران یا Achillea millefolium در زبان انگلیسی ، ملقب به گیاه هزار برگ است. این گیاه اصالتا متعلق به آسیای غربی و اروپا می باشد و به دلیل اهمیت زیاد و خواص شفا بخش آن مورد توجه زیادی قرار گرفته است. در ادامه مطلب با خواص عرق بومادران آشنا خواهیم شد. ...
ادامه مطلب
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.