خوراکی هایی که از عوامل سردرد و تشدید آن هستند

مطمئنا برای شما هم پیش آمده که گاهی اواقت بعد از صرف یک غذای خاص دچار سردرد شده باشید و یا سردردتان شدیدتر شده باشد. محققان معتقد هستند که برخی از غذاها و یا ترکیبات غذایی میتوانند در به وجود آمدن سردرد و یا تشدید آن موثر باشند. در این مطلب خوراکی هایی که از عوامل سردرد هستند را معرفی کرده و در ادامه‌ی آن مواد غذایی مفید برای تسکین سردرد را به اشتراک می‌گذاریم. با گیاه یاب همراه باشید.

عوامل سردرد

غذاهایی که عوامل سردرد هستند

محققان طی این مطالعات دریافتند که مواد غذایی دودی شده و یا فرآوری شده همچون گوشت، ماهی و سبزیجات که در آن از ترکیباتی چون نمک، نتیترات سدیم و یا شکر استفاده شده از عوامل سردرد هستند.

از دیگر مواد موثر در ایجاد سردرد می توان به پنیرهای کهنه و چندین ساله، مرکبات، ترشی کلم و سس سویا نیز اشاره کرد.

بر اساس گفته محققان، این مواد غذایی حاوی تیرامین هستند که از تجزیه پروتئین ها در مواد غذایی مانده (چندین ماهه یا چندین ساله) تشکیل شده و می تواند باعث افزایش فشار خون و در نتیجه به عنوان عاملی موثر برای بروز سردرد ظاهر شود.

لازم به توضیح است که تیرامین اسید آمینه ‌ای است که به طور طبیعی در غذاهای مانده وجود دارد. بر اساس مطالعات انجام شده در این زمینه، به طور معمول هر قدر ماده غذایی پروتئینی مانده‌ تر باشد، تیرآمین آن نیز بیشتر خواهد بود.

پژوهشگران معتقدند پرهیز از مصرف مواد غذایی حاوی تیرآمین مانند پنیر مانده، برخی گوشت‌ های فرآوری‌ شده و غذاهای ایجاد کننده فشار خون، به ویژه برای افرادی که از داروهای بازدارنده مونوآمین اکسیداز برای درمان سردرد خود استفاده می کنند، ضروری به نظر می‌ رسد چراکه مصرف غذاهای حاوی تیرامین همزمان با مصرف داروهای مهارکننده مونوآمین اکسیدازها موجب افزایش بیش از حد فشار خون خواهد شد.

درمان های غذایی سردرد

با مصرف میزان کافی آب، اغلب سموم بدن از طریق ادرار ، مدفوع و عرق دفع می شود.آب به حفظ دمای بدن نیز کمک می کند. میزان آب مورد نیاز بدن به آب و هوا، وزن و سلامت عمومی فرد بستگی دارد.

افرادی که به طور منظم دچار سردرد می شوند، باید روزی یک عدد موز برای صبحانه مصرف کنند. منیزیم موجود در آن به طور موثر سردرد را درمان می کند.

لیموناد تازه با مقدار زیاد نمک سردرد را درمان می کند.

مصرف یک عدد سیب به صورت ناشتا سردرد را از بین می برد.

سیب حاوی بیوفلاوانوئید است که با کاهش دادن فشار خون، در پیشگیری از سردرد موثر است.

کپسا سین موجود در فلفل سیاه نیز در رفع سردرد موثر است.

دم کرده ولرم برگ ریحان و تکه های زنجبیل را همراه با کمی عسل بنوشید. آنتی اکسیدان مانند سلنیم ، منیزیم و ویتامین های موجود در آن نشاط آور است.

مصرف شیر ولرم و کمی شیرین برای سیستم عصب و در نتیجه رفع سردرد مفید است.

به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۳۰ شهریور ۱۳۹۵ با موضوع تغذیه

آشپزی سالم

پیتزا تن ماهی
پیتزا تن ماهی و ذرت یک انتخاب سالم و خوشمزه برای کسانی است که نمی‌توانند دل از پیتزا بکنند! طرز تهیه این پیتزای خانگی آسان بوده و می‌توانید به راحتی آن را در عرض نیم ساعت بپزید. لطفا با گیاه ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

گلابی
میوه گلابی با رنگ های سبز یا زرد ، آبدار و مخروطی شکل است که طعمی خوش و بسیار معطر است. این میوه خوشمزه و پرخاصیت در بین مردم مناطق مختلف به شاه میوه یا آمرود نیز معروف است که به میوه پیوندی و شاداب آن شاه آمرود گویند. گیاه گلابی بومی آسیای غربی و اروپای شرقی مخصوصاً نواحی شمال غربی ایران و کوههای قفقاز می باشد. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.