خواص هندوانه برای تندرستی

خواص هندوانه

هندوانه قطعاً در صدر لیستی از غذاهای مورد علاقه مردم در تابستان است. هندوانه میوه ای نیروبخش و خوشمزه است که منبع بسیار خوبی از کربوهیدرات ها، پروتئین، فیبر و ویتامین های C، A و B می باشد. علاوه بر این، دارای پتاسیم در کنار دیگر مواد معدنی مهم از جمله آهن، کلسیم، منیزیم و فسفر می باشد. هندوانه همچنین دارای آنزیم ها، اسیدهای آلی و قندهای طبیعی است. مقدار آب موجود در هندوانه در هیدراته نگه داشتنبدن نیز بسیار مفید است. و یکی از ویژگی های مهم و عالی این میوه این است که چربی و کلسترول نداشته و سدیم بسیار کمی دارد.

خواص هندوانه

کنترل فشار خون بالا

هندوانه می تواند به کنترل فشار خون کمک کند. پتاسیم، منیزیم و اسید های آمینه موجود در هندوانه با هم در حفظ سلامت رگ های خونی و دفع اسکلروز (تصلب) همکاری می کنند که این امر نیز به نوبه خود از جریان خونی صاف اطمینان حاصل می کند.

هندوانه همچنین به حفظ الکترولیت مناسب و تعادل اسید و باز در بدن که باعث کاهش خطر فشار خون بالا می شوند، کمک می کند.

طبق مطالعات انجام شده، هندوانه می تواند فشار خون در افراد سنگین وزن، در هردو حالت آرامش و تحت استرس و فشار، را به طور قابل توجهی کاهش دهد.

اگر از فشار خون بالا رنج می برید، روزانه یک لیوان آب هندوانه بنوشید که فشار خونتان را تحت کنترل نگه می دارد.

کاهش چربی بدن

هندوانه کالری پایینی داشته و چربی و کلسترول ندارد، که همه اینها به کاهش وزن کمک می کند. یکی از اجزای مهم در هندوانه که به کاهش وزن کمک می کند، ترکیبی به نام سیترولین است. این ترکیب در اسید آمینه ضروری آرژنین متابولیزه می شود که به کاهش میزان ذخیره چربی در بدن کمک کرده و عملکرد قلب و عروق را بهبود می بخشد.

از آنجایی که بیش از ۹۰٪ هندوانه را آب تشکیل می دهد، باعث می شود زودتر احساس سیری کرده و به کنترل پرخوری کمک می کند.

خواص هندوانه و بهبود سلامت چشم

هندوانه از آنجایی که منبع غنی از بتاکاروتن می باشد، خواص هندوانه برای چشم بسیار مفید بوده و به حفظ سلامت چشم کمک می کند. بتاکاروتن ترکیبی است که در بدن شکسته شده و به ویتامین A تبدیل می‌شود.

ویتامین A همراه با لیکوپن، به تولید رنگدانه در شبکیه چشم کمک کرده و از چشم در برابر دژنراسیون ماکولا (تباهی لکه رزد)، شب کوری و دیگر مشکلات چشمی وابسته به سن محافظت می کند.

هندوانه دارای ویتامین C، لوتئین و زآگزانتین نیز می باشد که برای حفظ سلامت چشم و از بین بردن انواع مختلف عفونت ها ضروری هستند.

خوردن روزانه یک فنجان هندوانه برای سلامت کلی چشم و بینایی توصیه می شود.

سلامت کلیه ها

هندوانه یک ادرار آور طبیعی است که برای کلیه ها بسیار مفید می باشد و به دفع سموم مضر در بدن، پاکسازی کبد، تحریک عملکرد کلیه و کاهش اسید اوریک در خون کمک می کند.

هندوانه در از بین بردن آمونیاک (نوعی محصول زائد از هضم پروتئین) به کبد کمک می کند، که این امر فشار بر روی کلیه ها را کم کرده در حالی که از شر مایعات اضافی خلاص می شود.

همچنین می تواند تورم و التهاب کلیه را تا حدی تسکین داده و خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش دهد.

اگر ادرارتان کمتر از حد نرمال است و یا در ادرار کردن سختی می کشید، می توانید هندوانه بخورید و یا مقداری آب هندوانه بنوشید که به تولید ادرار کافی برای پاکسازی مواد زائد از بدن کمک میکند.

توجه: افراد مبتلا به بیماری کلیوی پیشرفته باید از هندوانه اجتناب کنند.

خواص هندوانه

خواص هندوانه و سلامت قلب

مصرف هندوانه وضعیت قلب را نیز بهبود می بخشد. هندوانه حاوی مقدار خوبی از پتاسیم می باشد که به حفظ سلامت قلب و مبارزه با بیماری های قلبی کمک می کند. همچنین دارای اسیدهای آمینه سیترولین و آرژنین میی باشد که به حفظ شریان ها، جریان خون و عملکرد کلی قلب و عروق کمک می کند. مطالعات انجام شده همچنین نشان می دهند که سیترولین موجود در هندوانه سلامت قلب و عروق را بهبود می بخشد.

علاوه بر این، هندوانه دارای لیکوپن، بتاکاروتن و ویتامین C است که به کاهش کلسترول کمک کرده و از بسیاری از مشکلات قلبی جلوگیری می کند.

برای حفظ سلامت قلب، رژیم غذایی را دنبال کنید که غنی از آنتی اکسیدان ها بوده و چربی و کلسترول پایینی داشته باشد. هندوانه این نیاز را برآورده می کند.

مبارزه با سرطان

مصرف منظم هندوانه حتی می تواند با سرطان مبارزه کند. هندوانه یکی از بهترین منابع غذایی لیکوپن، آنتی اکسیدانی مرتبط با پیشگیری و درمان انواع مختلف سرطان، است.

با توجه به چندین کار تحقیقاتی، لیکوپن در کاهش خطر ابتلا به سرطان های پروستات، سینه و مخاط رحم و همچنین سرطان های ریه و روده بزرگ مفید است.

علاوه بر این، هندوانه حاوی ویتامین A و C می باشد که نقش فعالی در محافظت از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد بازی می کنند. این امر به نوبه ی خود به کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان ها کمک می کند.

برای لذت بردن از خواص هندوانه، سعی کنید گوشت و پوست آن را بخورید.

خواص هندوانه برای افزایش سطح انرژی

روزانه یک پُرس هندوانه می تواند سطح انرژی را تا ۲۳٪ افزایش دهد. هندوانه منبع غنی از ویتامین های B1 و B6 می باشد که بدن از ویتامین B6 برای سنتز دوپامین استفاده می کند.

هندوانه همچنین دارای منیزیم بوده که به تشکیل آدنوزین تری فسفات کمک می کند. آدنوزین تری فسفات به عنوان حامل انرژی در سلول ها به کار می رود و به عملکرد های سلولی سوخت رسانده تا سطح انرژی بدن در تمام روز بالا باشد.

علاوه بر این، هندوانه دارای پتاسیم، ویتامین C و بتاکاروتن است که همگی تقویت کننده طبیعی انرژی می باشند.

پس هروقت احساس سستی و یا ضعف کردید و به انرژی فوری نیاز داشتید، یک قاچ هندوانه بخورید. همچنین می توانید هندوانه را با یک قاشق غذاخوری عسل، کمی آب لیمو و نصف فنجان آب مخلوط کرده و نوشیدنی انرژی زای خود را داشته باشید.

سرشار از آنتی اکسیدان ها

خواص هندوانه انباری از آنتی اکسیدان های قدرتمند می باشد که به حفظ سلامت بدن و رهایی از بسیای از بیماری ها کمک می کند. همچنین منبع بسیار خوبی از ویتامین C و فالونوئید هایی مثل لیکوپن، بتاکاروتن، لوتئین، زیگزانتین و کریپتوزانتین می باشد.

این آنتی اکسیدان ها از بدن در برابر رادیکال های آزاد که موجب التهاب، آرتریت روماتوئید (روماتیسم فصلی)، آرتروز، آسم، سکته و حمله ی قلبی می شوند، محافظت می کنند.

هندوانه همچنین می تواند آسیب پوستی ناشی از اشعه های ماورای بنفش خورشید را به حداقل رسانده و از پوست در برابر بسیاری از آلاینده های سمی و مضر هوا محافظت می کند. خواص هندوانه می تواند تأثیر بزرگی در جلوگیری از پیری زودرس داشته باشد.

همچنین ویتامین C موجود در هندوانه به تقویت ایمنی بدن برای محافظت بهتر در برابر آلرژی های فصلی و عفونت های شایع کمک می کند.

برای به حداکثر رساندن فواید آنتی اکسیدان، از هندوانه های رسیده و تازه استفاده کنید.


ترجمه توسط گیاه یاب

منبع: top10homeremedies.com

به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط همکار گیاه یاب در تاریخ ۱۴ فروردین ۱۳۹۵ با موضوع خواصی از طبیعت

آشپزی سالم

کتلت تن ماهی
کتلت تن ماهی بسیار خوشمزه و تُرد بوده و به احتمال زیاد فرزندتان عاشق آن خواهد شد. این کتلت منبع خوبی از مواد مغذی مانند پروتئین و کلسیم است و می‌توان از آن در وعده‌های مختلفی استفاده کرد. برای جذاب‌تر ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

سرکه انگور
سرکه انگور یا همان آبغوره خواص فراوانی داشته و بسیار قوی میباشد، این سرکه اگر صبحگاه به صورت ناشتا میل شود به از بین بردن کرم معده کمک میکند. همچنین میل کردن سرکه انگور بعد از مصرف برخی از داروها، اثر آنها را دوچندان و قوی‌تر میکند ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.