خواص معجون سیر و عسل

سیر و عسل هر دو از مواد غذایی بسیار پرخاصیت هستند که هزاران سالِ پیش بعنوان درمانگرهای طبیعی توسط مردم مورد استفاده قرار می‌گرفته و امروزه نیز افراد زیادی همچنان از این دو مادۀ غذایی بهره می‌برند. این دو ماده به خصوص در طب سنتی کشورهای مختلف مانند چین، هند و کشور خودمان ایران بسیار کاربرد دارند. معجون سیر و عسل را می‌توانید در خانه تهیه کنید و از خواص بی‌نظیرش بهره‌مند شوید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید.

معجون سیر و عسل

خواص سیر

در ابتدا، قصد داریم به برخی از فواید سیر اشاره کنیم. به طور علمی ثابت شده است که سیر به پیشگیری یا کنترل موارد زیر کمک می کند:

آترواسکلروز (تصلب شرایین)

حمله قلبی

بیماری قلبی

سطوح کلسترول

سطوح فشار خون

اگر در تلاش برای کنترل نشانه های دیابت، مشکلات پروستات و پوکی استخوان هستید نیز سیر به عنوان محصولی مفید می تواند مد نظر قرار بگیرد.

تا زمانی که به طور منظم آن را مصرف کنید، سیر یک گزینه قوی برای سمزدایی بدن است که به از بین بردن سموم و تقویت سیستم ایمنی کمک می کند.

سیر سرشار از ویتامین B6، منگنز، سلنیم و فیبر است.

خواص عسل

عسل محصولی سرشار از آنتی اکسیدان ها، آنزیم ها، مواد معدنی (آهن، روی، پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم، و سلنیم)، و همچنین ویتامین ها (B6، تیامین، ریبوفلاوین، و نیاسین) است.

عسل ماده ای فوق العاده برای تسهیل گوارش است.

در صورتی که جایگزین قند و شکر شود، عسل به حفظ وزن ایده آل کمک می کند.

محتوای ویتامین ها و مواد معدنی موجود در عسل به ایجاد تعادل در سطوح کلسترول کمک می کنند.

عسل منبعی فوق العاده برای کسب انرژی است.

طرز تهیه معجون سیر و عسل

مواد لازم:

یک خوشه سیر (۱۰ یا ۱۲ حبه)

یک فنجان عسل (۳۳۵ گرم)

ظروف و لوازم مورد نیاز:

قاشق چوبی

یک ظرف شیشه ای دردار (به عنوان مثال، یک شیشه مربا)

روش تهیه:

ابتدا، پوست حبه های سیر را جدا کنید.

سپس، آنها را داخل ظرف شیشه ای بریزید.

عسل را درون ظرف شیشه ای ریخته و از قاشق چوبی برای از بین بردن حباب هایی که ممکن است شکل بگیرند، استفاده کنید.

این ترکیب را در کابینت یا یک مکان تاریک دیگر در دمای اتاق برای یک هفته نگهداری کنید.

پس از گذشت این مدت زمان، ترکیب دارویی شما آماده مصرف است.

نکات مهم درباره معجون سیر و عسل

برای بهره‌مندی از بیشترین فواید سیر، همواره آن را به صورت خام مصرف کنید.

در غیر این صورت، شما برخی از ویژگی های سیر را از دست خواهید داد.

بهتر است این ترکیب را هر روز با معده خالی مصرف کنید. این کار به پیشگیری و بهبودی نشانه های سرماخوردگی یا آنفلوآنزا کمک خواهد کرد.

در صورت امکان، نیم اینچ (۱.۲ سانتیمتر) از فضای بالای ظرف شیشه ای را خالی بگذارید.

اگر در ظرف شیشه ای را به خوبی ببندید، این ترکیب می تواند برای دو سال نیز سالم باقی بماند. این ترکیبی بادوام، راحت برای تهیه و موثر است.

عصرایران
خواص معجون سیر و عسل
4 (80%) 4 votes
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۱۲ مهر ۱۳۹۶ با موضوع خواصی از طبیعت
کانال تلگرام
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

کوله پشتی

آشپزی سالم

طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو
در دستورالعمل امروز قصد داریم به طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو بپردازیم که غذایی فوق‌العاده لذیذ و خوش‌طعم است. البته فراموش نکنید که این پاستا کالری نسبتا بالایی دارد و نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید. لطفا با ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

گل کلم
گل کلم همانطور که می دانیم بخشی از خانواده کلم برگ و کلم بروکلی می باشد و در حال حاظر در اکثر کشورها کشت می شود. از گل کلم در انواع مصارف آشپزی، ترشیجات و سالاد ها می توان استفاده کرد. گل کلم به دلیل داشتن خواص های شگفت انگیز دارای محبوبیت ویژه ای در میان مردم است. در ادامه با ما همراه باشید تا به خواص گـل کلم بپردازیم. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

سیر و گشت کوپه
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.