خواص دمنوش زرشک و طرز تهیه آن

زرشک گیاهی است که میوه‌های کوچک و ترش‌مزه‌ای دارد و در ایران اغلب از زرشک خشک‌شده برای طعم دادن به غذاهای مختلف استفاده می‌شود. اما شما همچنین می‌توانید با استفاده از میوه‌های تازۀ زرشک، دمنوش آن را تهیه کرده و از خواص کم‌نظیرش بهره‌مند شوید. در این مطلب به بررسی برخی از خواص دمنوش زرشک و طرز تهیۀ آن می‌پردازیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید.

خواص دمنوش زرشک

 طرز تهیه دمنوش زرشک

مواد لازم:

زرشک تازه: به ازای هر نفر، ۲ قاشق غذاخوری

عسل یا نبات: به مقدار لازم

-برای تهیه دمنوش زرشک، ۲ قاشق غذاخوری زرشک تازه شسته شده را در قوری بریزید سپس ۲ لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و بگذارید به خوبی دَم بکشد. می‌توانید مقداری عسل یا نبات نیز به این دمنوش اضافه و میل کنید.

خواص دمنوش زرشک

زرشک طبعی سرد و خشک دارد؛ دَم‌کرده زرشک برای درمان ورم و زخم معده و روده مناسب است. این دمنوش اسهال‌های خونی را نیز درمان می‌کند.

زرشک با داشتن ویتامین C فراوان از سرماخوردگی پیشگیری می‌کند؛ دمنوش زرشک ادرارآور و خلط آور است و دهان را نیز خوشبو می‌کند؛ این دمنوش تصفیه‌کننده و ضدعفونی‌کننده خون و منقبض کننده عروق است.

زرشک، تقویت‌کننده قلب، کبد و صفراآور است و سنگ کیسه صفرا را نیز درمان می‌کند؛ دَم‌کرده زرشک، بی‌اشتهایی را برطرف می‌کند و فشارخون را کاهش می‌دهد؛ این دمنوش برای درمان زردی و یرقان نیز مفید است.

مبتلایان به ورم طحال باید برای درمان دَم‌کرده زرشک را میل کنند؛ این دمنوش به بهبود بواسیر نیز کمک شایانی می‌کند. دَم‌کرده زرشک، نقرس و رماتیسم را از بین می‌برد.

موارد منع مصرف

زنان باردار باید از مصرف دمنوش زرشک خودداری کنند.

مصرف طولانی و زیاد زرشک و فرآورده‌های آن سبب ناراحتی معده و روده می‌شود؛ استفاده بیش از حد این دمنوش، مانع جذب ویتامین B در بدن می‌شود؛ نوشیدن دمنوش زرشک برای مبتلایان به سرفه‌های خشک مضر است.

تداخل دارویی

دمنوش زرشک ممکن است با آنتی بیوتیک‌ها تداخل ایجاد کند و تأثیر آن‌ها را کاهش دهد؛ این دمنوش می‌تواند اثر دارو‌های رقیق‌کننده خون مانند آسپرین را کم کند.

زرشک ممکن است باعث افزایش اثر آنتی‌هیستامین‌ها شود؛ این گیاه فشارخون را کاهش می‌دهد، بنابراین می‌تواند اثر دارو‌های فشار خون را افزایش دهد؛ زرشک ممکن است موجب افزایش اثر دارو‌های دیورتیک (ادرارآور) نیز شود؛ این گیاه قند خون را کاهش و تأثیر دارو‌های دیابت را افزایش می‌دهد.

باشگاه خبرنگاران
خواص دمنوش زرشک و طرز تهیه آن
5 (100%) 1 vote
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۱۶ دی ۱۳۹۶ با موضوع خواصی از طبیعت
کانال تلگرام
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

کوله پشتی

آشپزی سالم

طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو
در دستورالعمل امروز قصد داریم به طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو بپردازیم که غذایی فوق‌العاده لذیذ و خوش‌طعم است. البته فراموش نکنید که این پاستا کالری نسبتا بالایی دارد و نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید. لطفا با ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

کنجد
کنجد نوعی گیاه است که دارای میوه هایی کپسولی شکل می‌باشد، در داخل این میوه ها دانه هایی قرار دارند که همان دانه های خوراکی کنجد هستند که با آنها آشنایی داریم. در واقع تنها قسمت خوراکی و قابل استفاده‌ی این گیاه همین دانه ها هستند. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

سیر و گشت کوپه
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.