خواص آب و عسل

0
364

آب و عسل گزینه ای عالی برای کسانی است که به دنبال تقویت سریع سلامت خودشان هستند. تهیۀ آن نه تنها ساده و ارزان است، بلکه می تواند طیف وسیعی از مزایای غیرمنتظره سلامتی را نیز فراهم کند.

آب و عسل
آب و عسل چیست؟

آب و عسل همان طور که از نامش مشخص است یک نوشیدنی ترکیبی از عسل و آب گرم است. اولین زمان مصرف این نوشیدنی سالم عموما اول صبح است، قبل از میل کردن غذا یا قبل از رفتن به رختخواب. اما فواید آن در تمام طول روز کسب می شود. این نوشیدنی ساده خانگی در برنامه های پزشکی سنتی برای چندین نسل استفاده شده است و در سراسر جهان از محبوبیت زیادی برخوردار است، چرا که یک برنامه ارزان و موثر برای بهبود سلامت کلی شما می باشد.

کاهش آلرژی

عسل تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است و مانع واکنش حساسیتی بدن می شود. این مورد می تواند التهاب غیر ضروری را در اطراف بدن کاهش دهد – به ویژه برای افراد دارای سیستم های حساس که حتی به محرک های جزئی واکنش نشان می دهند مفید است.

کاهش وزن

نوشیدن آب می تواند به شما کمک کند تا احساس سیری داشته باشید که این مورد احتمالا پرخوری و خوردن بین وعده های غذایی را کاهش می دهد. همچنین عسل می تواند میل شما به شیرینی را ارضا کند، به شما کمک می کند تا از غذاهای ناسالم و شیرینی‌هایی که کربوهیدرات فراوانی دارند پرهیز کنید. این نوشیدنی همچنین به افزایش متابولیسم بدن که باعث افزایش چربی سوزی می شود و کمک بیشتری به کاهش وزن می کند، کمک بسیاری می‌کند.

تقویت سیستم ایمنی

عسل دارای ویژگی های ضد باکتری قوی است که توسط پراکسید هیدروژن حمایت می شود. علاوه بر این، عسل حاوی میزان خوبی از ویتامین C است که می تواند باعث تحریک تولید گلبول های سفید و دفاع از بدن در برابر عوامل خارجی و پاتوژن های عفونی شود.

حفظ سلامت تنفسی

یکی از شناخته شده ترین خواص آب و عسل درمان مسائل تنفسی نظیر گلودرد، سرفه یا گرفتگی سینوس است. ترکیب آب گرم و عسل می تواند به پاک کردن سینوس ها کمک کند، التهاب دستگاه تنفسی را کاهش دهد و مانع سرفه شود.

همچنین بخوانید :  خواص آناناس برای حفظ سلامتی دستگاه گوارش

هضم غذا

عسل در هر شکلی که باشد با تأثیرات ضد التهابی اش بر بدن به خصوص معده شناخته شده است.
اگر دچار حالت تهوع، سوء هاضمه، گرفتگی، نفخ و یا هر گونه مشکلات گوارشی دیگری باشید، نوشیدن روزانه مقداری آب عسل می تواند به سرعت این نشانه های تحریک کننده و ناراحت کننده را تسکین دهد. آب  و عسل حتی می تواند به بهبود جذب مواد مغذی کمک کند.

 

چگونه آب عسل درست کنیم؟

آب عسل یکی از ساده ترین درمان های طبیعی است، آب گرم و عسل تمام آن چیزی است که به آن نیاز دارید. هرچند بعضی از مردم دوست دارند مواد دیگری مانند سرکه سیب، دارچین یا لیمو برای افزایش تأثیرات مفید به آن اضافه کنند.

مرحله اول: ۲-۳ فنجان آب را در قوری یا کتری بگذارید.
مرحله دوم: اجازه دهید آب ۲ -۳ دقیقه جوش بخورد.
مرحله سوم: زمانی که آب سرد شد، باتوجه به ذائقه شیرینی خودتان ۲-۱ قاشق عسل اضافه کنید.
مرحله چهارم: در صورت لزوم از چاشنی های دیگر استفاده کنید.
نکته: عسل را به آب جوش اضافه نکنید، زیرا این امر باعث از بین رفتن پروتئین ها و به حداقل رسیدن کیفیت غذایی نوشیدنی می شود.

عوارض جانبی آب عسل

در صورت مصرف بیش از اندازه آب گرم و عسل چند عارضه جانبی وجود دارد: افزایش قند خون، پوسیدگی دندان و افزایش وزن.
قند خون: عسل حاوی مقدار متوسطی قند است که برای بیماران دیابتی که نیاز به کنترل قند خون دارند مشکل ساز می شود.
پوسیدگی دندان: مانند هر ماده ی قندی دیگر، عسل و آب گرم می تواند قند را بین دندان های شما پخش کند، که این امر می تواند خطر پوسیدگی دندان و کرم خوردگی دندان را افزایش دهد.
افزایش وزن: هر قاشق غذاخوری عسل بیش از ۶۰ کالری دارد، یک فنجان آب عسل به تنهایی می تواند بیش از ۵ درصد کالری مصرفی روزانه را داشته باشد که در نهایت منجر به افزایش وزن می شود.

تیم ترجمۀ گیاه یاب
منبع: organicfacts.net
خواص آب و عسل
3.6 (72%) 5 votes
اشتراک گذاری

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید