تقویت استخوان زنان با ذرت

استخوان ها نقش ساختمان بدن را داشته و از اهمیت فراوانی برخوردار هستند، به خصوص در دوران میانسالی که استخوان های سالم و قوی میتوانند تغییرات قابل مشاهده ای را در سبک زندگی شخص ایجاد کنند. اما استخوان ها خود به خود قوی نمیشوند و باید با رژیم مناسب و مصرف غذاهای فیبر دار و کلسیم دار به تقویت استخوان ها کمک کنید. ذرت غلاتی است که فیبر محلول آن میتواند به حفظ سلامت و تقویت استخوان ها به خصوص در زنان سرعت ببخشد. با گیاه یاب همراه باشید.

تقویت استخوان

تقویت استخوان با ذرت

به گفته محققان دانشگاه پردو ایندیانا آمریکا، خواص ذرت و فیبر محلول در آن، پروبیوتیکی است که به بدن کمک می کند تا به شکل بهتری از کلسیم در طول دو دوره نوجوانی و بعد از یائسگی استفاده کند.

فیبر پروبیوتیک از طریق روده به روده کوچک می رود و در آنجا هضم می شود. محققان دریافته اند که فیبر محلول ذرت، در قالب زنجیره های کوتاه اسیدهای آمینه تجزیه شده و به حفظ سلامت استخوان ها کمک می نماید.

محققان در مطالعه پس از سن یائسگی، میزان حفظ کلسیم را در ۱۴ زن با استفاده از ایزوتوپ اندازه گیری کردند. زنان به مدت ۵۰ روز، صفر گرم، ۱۰ گرم یا ۲۰ گرم از این کربوهیدرات غیر قابل هضم را مصرف کردند.

حفظ کلسیم استخوان در زنانی که ۱۰ گرم و ۲۰ گرم از این مکمل را استفاده کرده بودند به ترتیب ۴.۸ درصد و ۷ درصد بهبود یافته بود.

در مطالعه دوره نوجوانی هم، محققان به ۳۱ دختر روزانه صفر گرم، ۱۰ گرم یا ۲۰ گرم از این کربوهیدرات فیبر محلول ذرت به مدت ۳ هفته دادند و در این مدت رژیم غذایی آنها عادی و منظم بود.

نتایج نشان داد در هردو مصرف ۱۰ گرم و ۲۰ گرم، جذب میزان کلسیم تا ۱۰ درصد برای دختران نوجوان بهبود یافت.

به گفته این محققان، این پروبیوتیک می تواند به افراد سالم کمک کند تا از مواد معدنی به شکل بهتری برای حفظ سلامت استخوان استفاده کنند.

سایر مواد غذایی برای تقویت استخوان

شیر بدون چربی و موز : برای کسانی که می خواهند استخوان های قوی تری داشته باشند. محصولات لبنی سرشار از کلسیم هستند. موز به جذب کلسیم و داشتن استخوان های قوی و سالم کمک می کند. می توانید با موز و شیر و اضافه کردن مقداری آرد جو دو سر برای حجیم کردن آن یک اسموتی لذیذ درست کنید. با افزایش سن استخوان ها شکننده می شوند اما پتاسیم و کلسیم در این ترکیب برای سلامت استخوان ها فوق العاده است.

گوجه و آووکادو : این ترکیب برای کاهش التهاب شناخته شده است. آووکادو چربی سالم دارد و می تواند لیکوپن را در بدن جذب کند. خوردن غذاهای حاوی لیکوپن نقش مهمی در پیشگیری از سرطان ایفا می کنند و برای استخوان ها نیز مفید هستند. همچنین برای بیماری های التهابی و پیشگیری از آب مروارید مؤثر میباشند.

چای سبز و آب لیمو ترش : این ترکیب کمک می کند تا بدن آنتی اکسیدان ها را بهتر جذب کند. هر نوع چای با لیمو خوش طعم می شود. اضافه کردن آب لیمو به نوشیدنی فواید بسیاری برای سلامتی نیز دارد. به طورکلی افزودن آب مرکبات به چای سبز توانایی بدن را برای جذب آنتی اکسیدان ها بالاتر می برد. البته فراموش نکنید که آب لیمو را زمانی اضافه کنید که چای خنک شده باشد.

مهر، نمناک

به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۶ شهریور ۱۳۹۵ با موضوع تغذیه

آشپزی سالم

کره بادام
می‌توان از اغلب مغزها و دانه‌ها کره تهیه کرد که معروف‌ترین نوع آن کره بادام زمینی می‌باشد. اگر می‌خواهید تنوعی به رژیم غذایی خود بدهید پیشنهاد ما این است که کره‌های دیگر را نیز امتحان کنید. کره بادام طعمی لذیذ ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

ازگیل
ازگیل از آن دسته از میوه هایی می باشد که سرشار از مواد مغذی و به دلیل داشتن آب مولکولی زیاد برای از بین بردن سنگ کلیه بسیار مفید می باشد ما در این مقاله به طور جامع درباره ی این میوه سرشار از خاصیت می پردازیم. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.