بهترین غذاهای کاهش دهنده استرس

یکی از بهترین روشها برای مقابله با استرس و اضطراب و کاهش آنها، تغذیه‌ی سالم است. برخی از غذاها و خوراکی‌ها حاوی مواد و ترکیباتی هستند که با هورمون های استرس در بدن مبارزه کرده و آنها را سرکوب میکنند. مطالعات زیادی در این زمینه انجام شده و اغلب آنها بر تاثیر غذاهای کاهش دهنده استرس که در ادامه معرفی میکنیم متفق القول بوده‌اند. لطفا با گیاه یاب همراه باشید.

غذاهای کاهش دهنده استرس

غذاهای کاهش دهنده استرس

گیاهان برگ سبز

به گفته محققان، سبزیجات برگ سبز نظیر اسفناج حاوی فولات هستند که موجب تولید دوپامین، ماده شیمیایی در مغز که لذت و خوشی ایجاد می کند، می شود و به حفظ آرامش کمک می کند.

بوقلمون

تریپتوفان، اسیدآمینه موجود در گوشت بوقلمون است که سروتونین تولید می کند. در عوض این ماده شیمیایی موجب تنظیم گرسنگی، شادی و آرامش می شود. مطالعه سال ۲۰۰۶ نشان می دهد افرادی که ۱ گرم تریپتوفان سه بار در روز مصرف کردند شاهد تغییر در خلق و خوی شان بودند و کمتر رفتار تهاجمی در مقایسه با گروه دارونما داشتند.

ماهی چرب

غذاهای دریایی نظیر ماهی تن، سالمون و قزل آلا مملو از اسیدهای چرب امگا-۳ هستند که نه تنها موجب کاهش التهاب می شوند بلکه اضطراب را نیز کاهش می دهند. مطالعه سال ۲۰۱۱ نشان می دهد مصرف روزانه مکمل های امگا-۳ موجب کاهش اضطراب تا ۲۰ درصد می شود.

غلات کامل

کربوهیدرات ها موجب تحریک به تولید سروتونین می شوند که دقیقا کاری مشابه با داروهای ضدافسردگی انجام می دهند و به طورطبیعی رفتارهای اخلاقی را تنظیم می کنند. از اینرو مصرف نان های تهیه شده با غلات کامل و نان حو بهترین گزینه است.

شکلات تلخ

شکلات تلخ موجب کاهش هورمون استرس شده و آنتی اکسیدان ها به شل شدن عروق خونی کمک کرده، فشارخون را کاهش داده و موجب بهبود جریان خون می شوند.

مهر
بهترین غذاهای کاهش دهنده استرس
5 (100%) 1 vote
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۹ خرداد ۱۳۹۶ با موضوع تغذیه
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

آشپزی سالم

مرغ گریل شده با کره بادام زمینی
این غذا بهترین گزینه برای زمانی است که میهمان ناخوانده دارید و نمی‌دانید چه چیزی درست کنید. همچنین مرغ گریل شده با کره بادام زمینی یک غذای مغذی و کم‌کالری است که انتخابی عالی برای یک وعدۀ شام رژیمی می‌باشد. زمان ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

هویج
هویج نوعی سبزی شیرین است که در دنیای آشپزی طرفداران بسیاری دارد. البته هویج بعلت طعم خوشمزه و دلچسبی که دارد توسط بسیاری از افراد بصورت خام نیز مصرف میشود. این سبزی علاوه بر خوشمزه بودن فواید فراوانی دارد که در درمان بسیاری از بیماری ها میتواند موثر باشد. در ادامه به خواص هویج و آب هویج میپردازیم و خواهیم دید که مصرف آن چطور میتواند تاثیر به سزایی در سلامت شما داشته باشد. ...
ادامه مطلب
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.