با خواص برگ گیاهان آشنا شوید

گیاهان را می توان منشاء درمان و شفای بسیاری از بیماری ها دانست که امروزه با وجود پیشرفت علم و دانش در زمینه مهار کردن و درمان بیماری ها با داروهای شیمیایی و شیوه های گوناگون، باید بدانیم که گیاهان و سبزی ها هنوز هم مهمترین نقش را در بهبود و سلامت جسم انسان ایفا می کنند، از گیاهان کاربردها و استفاده های گوناگونی می شود. در این مطلب می خواهیم با خواص برگ گیاهان آشنا شویم. با گیاه یاب همراه باشید.

خواص برگ گیاهان

خواص برگ گیاهان ؛  بروکلی

برگ‌های این گیاه سرشار از مواد مغذی، مملو از فواید سلامتی است. مصرف آن همراه با سیر و روغن زیتون، خوراک بسیار ایده آلی است.

خواص برگ گیاهان ؛ تربچه

برگ‌های تربچه خوشمزه بوده و می‌تواند خام هم خورده شوند، اما می‌توان برای بهره‌مندی از طعم آن، همراه با پاستا مصرف شود.

خواص برگ گیاهان ؛ شلغم

برگ شلغم هم از جمله برگ‌های سرشار از خاصیت است که البته شاید به شکل خام قابل مصرف نباشد. کمی طعم تند دارد و منبع غنی ویتامین‌های K، A، و C همراه با فولات، مس، منگنز، فیبر، و کلسیم است.

خواص برگ گیاهان ؛ هویج

برگ‌های هویج، بافتی با طعم شیرین است. هویج مملو از ویتامین‌های A، B۶، و K، فولات، نیاسین، پتاسیم، تیامین (ویتامین B۱) و منگنز است.

خواص برگ چغندر

چغندر طعمی شبیه کلم دارد. برگ‌های این گیاه سرشار از پروتئین، فسفر، زینک (روی)، آنتی اکسیدان و فیبر است.

همشهری آنلاین

نوشته شده توسط همکار گیاه یاب در تاریخ ۶ مهر ۱۳۹۵ با موضوع خواصی از طبیعت

آشپزی سالم

سوپ پیازچه و قارچ
اگر به دنبال یک سوپ لذیذ، آسان و مقوی میگردید، پیشنهاد ما به شما سوپ پیازچه و قارچ است که ترکیبات بسیار مغذی و پرخاصیت داشته و میتواند بسیاری از مواد مدنی و مغذی مورد نیاز بدنتان را تامین کند. ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

چای ترش
به چای ترش،چای مکه یا چای قرمز هم میگویند.این چای با چای سبز و سیاه هم خانواده نیست.معروفیت اصلی این چای ترکیبی در آن است که سبب کاهش فشار خون میشود همچنین میتواند قند خون را کنترول کرده و موجب آرامش اعصاب وجریان بهتر خون شود. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگرچه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.