انرژی روزانه با تخمه هندوانه

یکی از میوه های پرطرفدار فصل تابستان هندوانه است، میوه ای آبدار و خنک کننده که ترکیبات آنتی اکسیدان فراوانی دارد و سرشار از مواد مغذی و ترکیبی به نام لیکوپن است که به پاکسازی بدن و دفع مایعات زائد از بدن کمک می کند. نکته ی جالب اینجاست که تخمه هندوانه که بسیاری از ما آن را دور می اندازیم نیز بسیار پرخاصیت است. این تخمه های سیاه رنگ باعث پیشگیری از انواع بیماری ها شده و عملکرد ارگان های بدن را تقویت می کنند. با گیاه یاب همراه باشید.

تخمه هندوانه

پیشگیری از بیماری های قلبی با تخمه هندوانه

تخمه هندوانه سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده ای مانند امگا۳ و امگا۶ است و مصرف آن خطر انسداد و سفت شدن عروق را کاهش می دهد و شما را از ابتلا به بیماری های قلبی — عروقی دور نگه می دارد. این تخمه های کوچک همچنین رگ های خونی را پاکسازی می کنند. اگر کلسترول و تری گلیسیرید خون تان بالاست، بهتر است این مشکلات جسمی را با تخمه های هندوانه درمان کنید!

رفع خستگی با تخمه هندوانه

تخمه های هندوانه دارای کالری کم، اما انرژی زیاد هستند. باید بدانید هر ۱۰۰ گرم هندوانه فقط ۲۰ کالری، اما تخم های آن تا ۵۵۵ کالری دارد! بنابراین اگر در روز های گرم تابستان احساس ضعف و خستگی کردید، می توانید تخمه ی هندوانه بشکنید یا یک نوشیدنی مقوی تهیه کنید و بنوشید. مواد معدنی و فیبرهای موجود در این تخمه ها احساس خستگی جسمی و روحی شما را از بین می برند.

درمان یبوست با تخمه هندوانه

اگر دچار بیماری یبوست هستید، تخمه های هندوانه را به برنامه غذایی روزانه خود اضافه کنید. این تخمه ها ملین و حاوی فیبر هستند و به تنظیم حرکات روده ها و دفع ضایعات بدن کمک می کند.

تخمه هندوانه، منبع آنتی اکسیدان

تخمه های هندوانه منبع غنی آنتی اکسیدان ها، منیزیم و زینک (روی) هستند. این ترکیبات مفید به کنترل آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کنند و مانع از تخریب زود هنگام مفاصل و استخوان ها می شوند.

کنترل فشارخون با تخمه هندوانه

تخمه ی هندوانه مدر است و ترکیبات فعال موجود در آن ها باعث بهبود عملکرد دستگاه ادراری و دفع راحت مایعات بدن می شود، در نتیجه از تجمع ضایعات و تشکیل سنگ کلیه پیشگیری می کند. تخمه ی هندوانه همچنین مایعات و نمک بدن را تنظیم می کند و مصرف منظم آن باعث کنترل فشار خون می شود.

یک نوشیدنی خوشمزه

اگر می خواهید از خواص این تخمه های کوچک بهره ببرید، می توانید کم آن ها تفت دهید و به عنوان میان وعده بشکنید یا آن ها را پودر کرده و یک نوشیدنی تهیه کنید و بنوشید.

روش تهیه

یک لیتر آب روی شعله ی ملایم قرار دهید تا به نقطه ی جوش برسد . ۱۵۰ گرم تخمه ی هندوانه را در هاون بکوبید. وقتی آب بجوش آمد، تخمه های پودر شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم پخته شوند. زیر شعله را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود، سپس مایع را از صافی رد کنید.

اگر می خواهید مایع خوشمزه تر شود، مقداری هندوانه به آن اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. این نوشیدنی را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. سپس یک فنجان از این نوشیدنی را صبح ناشتا مصرف کنید. ۳۰ دقیقه صبر کرده و بعد صبحانه تان را میل کنید. برای بهره مندی از خواص این نوشیدنی توصیه می شود آن را هر هفته دو روز متوالی مصرف کنید.

نیک‌ونو
به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط نویسنده 1 در تاریخ ۲۲ تیر ۱۳۹۶ با موضوع تغذیه مطالب اصلی

آشپزی سالم

کتلت تن ماهی
کتلت تن ماهی بسیار خوشمزه و تُرد بوده و به احتمال زیاد فرزندتان عاشق آن خواهد شد. این کتلت منبع خوبی از مواد مغذی مانند پروتئین و کلسیم است و می‌توان از آن در وعده‌های مختلفی استفاده کرد. برای جذاب‌تر ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

جعفری
جعفری ( Parslery ) نوعی گیاه است که در اغلب موارد از آن بعنوان یک سبزی خوراکی در کنار غذا استفاده میشود. همچنین جعفری در تهیه‌ی بسیاری از سوپ ها مورد استفاده قرار میگیرد. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.