آیا نوشابه های رژیمی واقعا رژیمی هستند ؟

بسیاری از افراد بر این باورند که نوشابه های رژیمی بسیاری از مضراتی که نوشابه های معمولی در خود جای داده‌اند را ندارند و می‌توانند با خیال راحت آنها را مصرف کنند و نگران مرض قند، چاقی و عارضه‌های دیگر این نوشیدنی ها نباشند. اما این تصور کاملا اشتباه است. اگرچه نوشابه های رژیمی دارای قند نمی‌باشند اما برای حفظ کردن طعم شیرین آنها، از شیرین کننده‌های مصنوعی استفاده میشود که شاید حتی بیشتر از قند برای سلامت انسان مضر باشند. با گیاه یاب همراه باشید.

نوشابه های رژیمی

محققان کالج سلطنتی لندن و دو دانشگاه دیگر در برزیل، مدعی هستند که نوشابه‌هایی که بصورت مصنوعی شیرین شده‌اند و اغلب نوشیدنی‌های رژیمی نامیده می شوند، به همان اندازه نوشیدنی‌های حاوی قند، مشکل آفرین هستند.

هیچ مدرکی وجود ندارد دال بر اینکه نوشابه‌های رژیمی، کمک به از دست دادن وزن می‌کند، احتمالا این امر به دلیل این باشد که بسیاری از مردم تصور می‌کنند، می‌توانند به خاطر قند پایین، از این نوشیدنی‌ها بیشتر مصرف کنند.

در این گزارش، عوامل ترکیبی نوشیدنی‌های رژیمی، چگونگی مصرف و اثرات زیست محیطی، این نوشیدنی‌ها را عامل خطر بالقوه‌ای برای بیماری های مزمن بسیار شایع و بحران چاقی جهانی تبدیل کرده است.

نوشیدنی شیرین شده با شکر، از جمله نوشیدنی‌های ورزشی، به عنوان یکی از علل عمده چاقی مشخص شده است؛ در بسیاری از کشورها مانند مکزیک و فرانسه، مالیات قند وضع شده تا اقدامی در جهت کاهش مصرف باشد، انگلستان نیز در نظر دارد برای سال آینده این کار را انجام دهد.

اما بسیاری از تولید کنندگان به دنبال افزایش فروش نوشیدنی‌های رژیمی هستند تا از پرداخت مالیات‌های وضع شده فرار کنند‌؛ در حال حاضر اینگونه محصولات ۲۵ درصد از بازار جهانی نوشابه را تسخیر کرده‌اند.

پروفسور کریستوفر میلت، محقق ارشد در دانشکده بهداشت انگلستان، گفت: تصور رایجی که توسط بازاریابی صنایع برای مردم ایجاد شده، این است که نوشیدنی‌های رژیمی، بدون شکر بوده درنتیجه سالم هستند و کمک به کاهش وزن می‌کنند بنابراین می‌توان آنها را به عنوان یک جایگزین برای نوشیدنی‌های قنددار استفاده کرد.

در این گزارش، شواهدی مبنی براینکه نوشابه‌های رژیمی کمک به کاهش وزن بکند، وجود ندارد؛ برخی مطالعات نشان می‌دهد در مصرف کنندگان دائم نوشیدنی‌های رژیمی، هیچ کاهش وزنی مشاهده نشده است.

فارس
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۱۸ دی ۱۳۹۵ با موضوع تغذیه