آیا مصرف پنیر بز برای شما مفید است؟

شاید تا به حال پنیر بز را امتحان نکرده باشید، این پنیر حالتی خامه‌ای دارد و شاید در نگاه اول فکر کنید که برای سلامتی شما مفید نیست و از آن بگذرید، اما عجله نکنید، ۲ قاشق غذاخوری پنیر بز دارای ۷۵ کالری و ۶ گرم چربی است که بیشتر آن از نوع اشباع شده می‌باشد.

پنیر بز

آیا مصرف پنیر بز برای شما مفید است؟

به گزارش گیاه یاب به نقل از «تایم»، ۲ قاشق غذاخوری پنیر بز همچنین دارای ۵ گرم پروتئین و ۴۰ میلی‌گرم کلسیم است. بعلاوه این پنیر ۳% از نیاز روزانه‌ی شما به آهن را تامین می‌کند. محققان اسپانیایی در پژوهشی که برروی موش‌ها انجام دادند به این نتیجه رسیدند که شیر بز در مقایسه با شیر گاو به افزایش جذب آهن و برخی مواد معدنی بیشتر کمک می‌کند.

اگرچه پنیر بز حاوی مواد مغذی است، اما برخی از متخصصان تغذیه مصرف زیاد آن را پیشنهاد نمی کنند. یک متخصص تغذیه در این باره می‌گوید: « پنیر بز جزو غذاهای سالم نیست! اما خوردن آن لذت‌بخش است و لذت بردن گاهی به سلامت شما کمک می‌کند. بهتر است برخی اوقات بعنوان یک خوراکی خوشمزه از آن لذت ببرید اما آن را به بخشی ثابت از رژیم خود تبدیل نکنید. »

همچنین برخی از متخصصان به افرادی که به شیر گاو حساسیت دارند، پنیـر بز را پیشنهاد می‌کنند. شیر بز نسبت به سایر حیوانات راحت‌تر هضم می‌شود و این بدلیل ساختار متفاوت پروتئین در شیر این حیوان است.

پیشنهاد ما این است که این پنیر مغذی و لذیذ را هر از گاهی در برنامه غذایی خود جای دهید و از خوردن آن لذت ببرید.

مترجم: حسین حیدری
به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۱۳ بهمن ۱۳۹۵ با موضوع تغذیه
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

آشپزی سالم

طرز تهیه شیر چای
برای آن دسته از افرادی که هنوز طعمِ لذیذ شیر چای را نچشیده‌اند، حالا وقتش است که آن را امتحان کرده و از آن لذت ببرند. شیر چای یک نوشیدنی محبوب است که فواید فراوانی نیز برای سلامتی دارد. شیر چای ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

زیره سبز
زیره سبز ( در زبان انگلیسی Caraway ) دانه کوچکی می باشد که بوته ی علفی آن ارتفاعش به 50 سانتی متر می رسد. زیره سبز عطر بسیار تندی دارد و در محصولات غذایی می توان از آن استفاده کرد. از خواص زیره سبز میتوان به درمان مشکلات مثانه و روده اشاره کرد، برای آگاهی بیشتر با ما همراه باشید. ...
ادامه مطلب
8 لیوان آب چند لیتر است آلبالو برای دیابتی ها بلوط برای اسهال بلوط برای دیابت بلوط برای زن باردار بلوط برای معده بومادران برای تنبلی تخمدان بیماری لوپوس به انگلیسی خاصیت سوسنبر خواص آلو بخارا در بارداری خواص برگه زردآلو در بارداری خواص بومادران برای پوست خواص درمانی نارون خواص دمنوش میخک خواص زردآلو خشک شده خواص سرشیر خواص عدس برای بدنسازی خواص عدس برای کودکان خواص عرق کاکوتی خواص مخلصه خواص مرزه برای لاغری خواص میوه کنار در بارداری خواص میوه کیالک خواص گزنه دانه کاج خوراکی درمان لوپوس با طب سنتی درمان کبودی روغن بنفشه برای چاقی صورت روغن دارچین برای لاغری روغن دارچین برای پوست روغن فندق برای مو روغن کرچک برای یبوست زردک چیست شربت سوسنبر شیرین بیان در بارداری طبیعت نارون کوهی طریقه مصرف پنج انگشت عرق کیالک برای روماتیسم عکس کلم کیل فواید بومادران فواید سرشیر فواید گیاه سوسنبر قیسی در بارداری مضرات بیکن مضرات ترب مضرات سرشیر مضرات عرق بهارنارنج مضرات نارون کوهی مضرات وانیل مضرات پنج انگشت مضرات گل همیشه بهار میوه های دارای سدیم و پتاسیم بالا نارنگی برای سرماخوردگی کامبوجا و لاغری کاهو برای معده کرفس کوهی در بارداری کرنبری در ایران کرن بری چیست کلم کیل چیست گیاه کرنبری چیست
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.