آشنایی با خواص چای زعفران

همانطور که همه ی ما می دانیم چای ها از انواع عطر و  طعم های مختلفی برخوردار هستند و هرکدامشان می توانند خواص و فواید مختص به خودشان را برای سلامتی به ارمغان بیاورند ، یکی از چای هایی که مصرفش در میان افراد بسیار رایج است چای سبر می باشد که به دلیل خاصیت های متعددش در میان مردم بسیار محبوب است ، اما ما می خواهیم شما را با چای دیگری که از خواص و فواید متعددی برخوردار می باشد و طرز تهیه آسانی دارد آشنا کنیم ، در ادامه مطلب به خواص چای زعفران و طرز تهیه آن خواهیم پرداخت ، با گیاه یاب همراه باشید.

خواص چای زعفران

خواص چای زعفران

از زمان های قدیم زعفران برای سلامتی کاربرد زیادی داشته است. حتی در برخی کشورها به دلیل خاصیت زعفران از آن در داروها استفاده می کردند. بهترین راه برای مصرف زعفران، چای زعفران است زیرا ترکیبات فعال زعفران محلول در آب است. بنابراین از طریق سیستم گوارشی مستقیما به گردش خون جذب می شود. از مهمترین فواید زعفران: آنتی اکسیدان، ضد التهاب، تقویت متابولیسم، تنظیم قند خون، ضد سرطان، ضد افسردگی و بسیاری موارد دیگر می باشد.

نحوه تهیه چای زعفران

دستور چای زعفران برای همه آسان است چون همانطور که از قبل گفتم مواد خاصی نیاز ندارد. بیایید با این دستور شروع کنیم:

چای زعفران و زنجبیل

مواد لازم

۴ پیمانه آب
چند رشته زعفران
مقداری زنجبیل رنده شده
۲ قاشق سوپ خوری عسل
مقداری چوب دارچین
آب را در ظرفی بریزید و بگذارید بجوشد.

عسل، زنجبیل و چوب دارچین را به آن اضافه کنید.

اکنون زعفران را بریزید درب ظرف را ببندید و بگذارید ۱۵ دقیقه بجوشد.

سپس درب ظرف را بردارید و ۱۵ دقیقه دیگر بجوشد.

 طرز تهیه و خواص چای زعفران مراکشی

مواد لازم

مقداری چای سبز
مقداری رشته زعفران
آب جوش به مقدار لازم
¼ پیمانه شکر
آب را بجوشانید سپس چای سبز راداخل آن بریزید.

پس از شستشوی برگ های چای سبز در آب آن ها را از آب جدا کنید و آب را دور بریزید.

برگ های چای سبز را در ظرف آب دیگری بریزید.

شکر و زعفران را اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه بجوشد.

می توانید برای طعم بهتر کمی نعناع به آن اضافه کنید.

چای زعفران چای بسیار مفیدی است که خوردن چند پیمانه از آن دنیایی از تغییرات را در زندگی شما ایجاد می کند.

الامتو

به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط همکار گیاه یاب در تاریخ ۱۴ آبان ۱۳۹۵ با موضوع خواصی از طبیعت
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

آشپزی سالم

مرغ گریل شده با کره بادام زمینی
این غذا بهترین گزینه برای زمانی است که میهمان ناخوانده دارید و نمی‌دانید چه چیزی درست کنید. همچنین مرغ گریل شده با کره بادام زمینی یک غذای مغذی و کم‌کالری است که انتخابی عالی برای یک وعدۀ شام رژیمی می‌باشد. زمان ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

عرق پونه
گیاه پونه معمولا در گرما رشد می کند و دارای طبعی گرم می باشد. پونه از لحاظ ساختار شباهت های زیادی به نعنا دارد و می توان از عرقیات ، روغن و دم کرده آن استفاده های دارویی کرد. از گیاه پونه می توان به عنوان تقویت کننده دستگاه گوارشی و درمان خیلی از بیماری ها نظیر : تب های خفیف ، سردرد ، گلو درد و... استفاده کرد. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید تا با خواص عرق پونه آشنا شویم. ...
ادامه مطلب
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.