آب سیر بنوشید تا سالم بمانید

سیر نوعی خوراکی/داروی طبیعی است که خواص فوق‌العاده‌ای دارد و مصرفش حتی با توجه به بویی که در دهان به جای می‌گذارد، باز هم توصیه میشود. یکی از روش‌های جالب برای بهره‌مند شدن از فواید سیر، تهیه و مصرف نوشیدنی آب سیر میباشد. در این نوشتار به طرز تهیه این معجون درمانگر و خواص بی‌نظیرش می‌پردازیم. با گیاه یاب همراه باشید.

آب سیر

فواید مصرف آب سیر

بهبود گلو درد و سرفه: برای از بین بردن سرفه و پیشگیری از گلودرد، آب داغ را با آب سیر ترکیب کرده و بنوشید. برای بهره‌مندی از فواید آنتی اکسیدانی بیشتر می توانید مقداری آب انار نیز به این ترکیب اضافه کنید.

کمک به درمان جای گزش حشرات: برای تسکین محل نیش حشرات، مقداری آب سیر را به صورت موضعی روی ناحیه تحت تاثیر قرار گرفته ریخته و به آرامی ماساژ دهید.

کمک به رشد مو: تمام کاری که باید انجام دهید ریختن مقداری آب سیر روی مناطق کم مو یا طاس سر است و اجازه دهید تا خشک شود. این کار را دو بار در روز انجام دهید و احتمالا پس از مدتی نتایج آن را مشاهده خواهید کرد.

کمک به حل مشکلات آسم: شما می توانید حملات آسم را با ترکیب عسل، چند قطره آب سیر و یک لیوان آب کنترل کنید.

ایجاد تعادل در کلسترول: به منظور کاهش سختی و ضخامت شریان های خود می توانید به طور منظم آب سیر مصرف کنید.

کنترل ناباروری: مصرف شیر نارگیل یا شیر بادام گرم که با چند قطره آب سیر ترکیب شده اند می تواند به کنترل ناباروری در بانوان کمک کند.

برطرف کردن آکنه و جوش: برای خلاص شدن از شر جوش ها تنها مقداری آب سیر روی پوست خود بمالید و پیش از آبکشی پنج دقیقه اجازه دهید در همان حالت باقی بماند.

طرز تهیه و روش مصرف آب سیر

آنچه نیاز دارید:

-خوشه سیر

-فیلتر قهوه

-الک ریز

-غذاساز

-قاشق

آب سیر

دستورالعمل:

-نخست، سیر را پوست بگیرید.

-سپس، حبه های سیر را داخل مخلوط کن یا غذاساز ریخته و تا زمانی که خمیری خیس شکل بگیرد به هم بزنید.

-خمیر سیر به دست آمده را در الک ریخته و الک را روی یک کاسه قرار دهید.

-برای این که آب سیر سریع‌تر از الک عبور کند، خمیر را با استفاده از یک قاشق فشار دهید.

-از یک صافی قهوه برای برای صاف کردن سیر استفاده کنید.

-پس از انجام این مراحل ماده به دست آمده را می توانید در یک بطری ریخته و برای استفاده در آینده در یخچال نگهداری کنید.

روش های مصرف:

می توانید آب سیر را به صورت مستقیم مصرف کنید، و همچنین می توانید مقداری آب نیز به آن اضافه کنید تا رقیق‌تر شود.

می توانید آب سیر را با بسیاری از سبزیجات، میوه ها، اسموتی ها و آب سبزیجات دیگر ترکیب کنید تا فواید بالقوه آن را افزایش دهید.

آب سیـر را می توانید به عنوان چاشنی به سالادها یا سوپ ها اضافه کنید.

ترکیب آب سیر خام به همراه گیاهان دارویی را می توانید به همراه یک تکه نان مصرف کنید.

هنگام سرخ کردن، بخارپز کردن یا پختن غذا می توانید چند قطره آب سیر به آن اضافه کنید.

*اما همان گونه که می دانید سیر دارای بوی متمایزی است که فضای دهان و نفس را بد بو می سازد. به منظور کاهش و از بین بردن این بو می توانید ترفندهای زیر را مد نظر قرار دهید:

-چای سبز مصرف کنید.

-مقداری جعفری بجوید.

-اسفناج بخورید.

-مقداری عصاره لیمو یا یک لیوان آب لیمو بنوشید.

-سیب خام بخورید.

سیر دارای فواید سلامت فراوانی است و تهیه آب سیـر نیز کار دشواری نیست. پس تامل نکرده و این ماده غذایی مفید را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.

عصرایران
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۷ دی ۱۳۹۵ با موضوع خواصی از طبیعت

آشپزی سالم

نان افغانی
نان افغانی همانطور که از نامش پیداست یکی از نان های سنتی کشور افغانستان میباشد. اگر به دنبال یک نان جدید و خوش طعم هستید، نان افغانی را به شما پیشنهاد می کنیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. آماده سازی: ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

روناس
روناس همانند خیلی از گیاهان دیگر مدیترانه ای، دارای ترکیبات و خواص های دارویی بوده است. در طب سنتی ایران از آن به عنوان تسکین دهنده بیماری ها ی پوستی و درد های سیاتیک استفاده شده است. روناس دارای طبعی گرم و خشک می باشد و مصرف بیش از اندازه آن ممکن است در ادرار اختلالاتی بوجود بیاورد، با گیاه یاب همراه باشید تا به خواص های متعدد گیاه روناس بپردازیم. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگرچه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.