ارزش غذایی کدو تنبل

ارزش غذایی کدو تنبل

پاییز از راه رسیده و برگ‌های درختان در حال رنگ عوض کردن است. یواش‌یواش باید لباس‌های نرم و گرم‌مان را از درون کشوها و کمد‌ها در آوریم و واکسی هم به چکمه‌های چرمی‌مان بزنیم. کدو تنبل یکی از میوه‌هایی است که با دیدن آن یاد فصل پاییز می‌افتید و به خصوص در جشن هالووین می‌توانید در بسیاری از شهرهای جهان کدوهای تزیین‌شده را مشاهده کنید. اما کاربرد کدو تنبل فقط به تزیین جشن‌های هالووین ختم نمی‌شود؛ این میوۀ نارنجی‌رنگ سرشار ...
روغن زیتون و لاغری

روغن زیتون و لاغری

زیتون میوه‌ای کوچک است که محصولِ درختی با همین نام است. روغن زیتون نیز که یکی از محبوب‌ترین روغن‌های خوراکی در سراسر جهان محسوب می‌شود و خواص بی‌نظیری دارد، از فشردن میوه‌های زیتون تهیه می‌گردد. اغلب افراد می‌دانند که مصرف این روغن می‌تواند برای سلامت قلب و عروق مفید باشد و همچنین از مغز انسان در برابر بیماری‌های مختلف محافظت کند. اما آیا این روغن برای کاهش وزن نیز مفید است؟ در ادامه به بررسی رابطۀ میان روغن زیتون و ...
خوراکی های چربی سوز

خوراکی های چربی سوز را بشناسید

چربی‌سوزی و کاهش وزن آنقدرها هم که فکر می‌کنید کار دشواری نیست؛ کافیست برخی از خوراکی های چربی سوز را در رژیم‌غذایی خود جای داده و از طریق آنها سوخت‌وساز بدن‌تان را افزایش دهید. همانطور که می‌دانید افزایش سوخت‌وساز یا همان متابولیسم بدن، باعث می‌شود تا زودتر وزن کم کنید. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید تا با خوراکی های چربی سوز آشنا شوید. سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ از خوراکی های چربی سوز بوده و غنی از آمینو اسیدهایی  ...
گیاهان دارویی صنعتی یا سنتی‌

گیاهان دارویی صنعتی یا سنتی‌ ؟

با وجود اینکه تجربیات به جای‌ مانده از فرهنگ‌های مختلف جهان در گیاه‌ درمانی از ارزش والایی برخوردار است، ولی استفاده‌ مستقیم از آن در موارد زیادی دارای محدودیت است و فقط از مطالعات و پژوهش‌ های امروزی می‌ توان از آن‌ها استفاده‌ پسندیده کرد. این محدودیت‌ها باعث می‌شود که نتوان هر اثر به جای‌ مانده از قدیم ولو با اعتبار را مستقیما مورد استفاده قرار داد. مثلا بسیاری از افراد، کتب ترجمه‌شده‌ ابن‌سینا و یا رازی را مورد استفاده قرار ...
دمنوش‌ های مفید برای سلامتی

دمنوش‌ های مفید برای سلامتی

گیاهان دارویی، نقش بسیار مهم و بسزایی را می توانند در سلامت افراد داشته باشند، این گیاهان روش های مختلفی برای مصرف داشته که تاثیر گذاری آن بر بدن نیز متفاوت می باشد. یکی از این روش ها، استفاده از دمنوش ها بوده که ترکیب دو یا چند دمنوش نیز می تواند بسیار لذت بخش باشد. در این مطلب شما را با دمنوش‌ های مفید برای سلامتی بیشتر آشنا خواهیم کرد. با گیاه یاب همراه باشید. چای تسکین‌بخش نعنا و رازیانه نوشیدن ...
گیاهان دارویی الموت

گیاهان دارویی الموت

الموت به دلیل دارا بودن آب و هوای مناسب و حاصل‌خیزی خاک، موجب رشد و مرغوبیت گیاهان مختلف به خصوص گونه‌های دارویی بوده است. به همین علت سفری به الموت کردیم تا با گیاهان دارویی آن منطقه بیشتر آشنا شویم و همچنین در طی بازدید علمی کارآموزان از روستاهای الموت به ویژه روستای اندج، گونه‌های متعدد گیاهان دارویی شناسایی شدند و از روستاییان درباره‌ نام محلی و خواص دارویی این گیاهان سوال کردیم. در این مقاله تعدادی از گیاهان مهم ...
چرا بیمار می‌شویم؟

چرا بیمار می‌شویم؟

این سوال همیشه برای انسان مطرح بوده که منشا بیماری‌‌ها واقعا چیست؟ چرا بیمار می‌شویم؟ چه می‌شود که فردی دچار بیماری فشار خون، مرض قند، آسم، سکته‌ی قلبی ومغزی، ام اس، لوپوس ویا سرطان می‌شود؟ و بسیاری از سوالات دیگر که سعی داریم در این مطلب به آن بپردازیم.   طب سنتی و پاسخ به این پرسش که چرا بیمار می‌شویم؟ از لحاظ طب سنتی بیماری‌‌ها هنگامی اتفاق می‌افتند که یک یا تعداد بیشتری اختلال در فعل اعضا ایجاد شده باشد. از آنجا که ...
گیاهان خانگی پاییزی

گیاهان خانگی پاییزی

کم‌کم فصل پاییز از راه می‌رسد و همراه خودش خنک شدن هوا را به دنبال دارد. فصل پاییز از لحاظ طبیعت و مزاج دارای طبع سرد و خشک است. البته نکته در اینجاست که در برخی مناطق که آب و هوای آن ناحیه حالت مرطوب دارد در فصل پاییز از خشکی مزاج آن در این مناطق کاسته می‌شود. به هر حال در این مقاله سعی داریم تا شما را با گیاهانی آشنا کنیم که در این فصل می‌توانید در منزل ...
برگ کاری

خواص برگ کاری

برگ‌های کاری فواید فراوانی برای سلامتی ما انسان‌ها دارند و همچنین طعم‌دهنده‌هایی عالی برای غذا می‌باشند. برگ کاری حاوی انواع آنتی‌اکسیدان‌ها بوده و قادر به کنترل مشکلات گوارشی مانند سوءهاضمه، ترشح زیاد اسید، زخم معده، اسهال و مدیریت مشکلاتی نظیر دیابت و عدم تعادل کلسترول می‌باشد. همچنین این باور وجود دارد که برگ‌های کاری دارای خواص ضد سرطانی بوده و برای محافظت از کبد مفید هستند. برگ کاری چیست؟ به گزارش گیاه یاب به نقل از «ارگانیک‌فکتس» برگ‌های کاری از درختی با ...
روغن هسته انگور

موهایی زیبا با روغن هسته انگور

روغن هسته انگور یکی از بهترین و پرخاصیت‌ترین روغن‌های طبیعی و سنتی است، که خواص آن به خصوص برای پوست و مو معجزه می‌کنند. شما می‌توانید با استفاده از این روغن بسیاری از مشکلات و عارضه‌های مو و پوست خود را برطرف کنید. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید تا شما را برا خواص روغن هسته انگور برای مو آشنا کنیم. روغن هسته انگور ، نرم کننده طبیعی روغن هسته انگور برای مرطوب نگه داشتن و نرم کردن موهای خشک انتخاب ...

سالم نگه داشتن دندان با ترک این عادت های غلط

همه ی افراد به زیبایی دندان های خود اهمیت می دهند و در حفظ سلامت آن تلاش می کنند. گاهی اوقات ما کارهایی را انجام می دهیم و از عواقب آن بی خبریم. یکی از راه های سالم نگه داشتن دندان کنار گذاشتن عادات غلط است. در این مقاله می خواهیم این کارها را به شما معرفی کنیم که سلامت دندان های شما را به خطر می اندازند. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. استفاده از شیشه شیر هنگام خواب هیچ ...
درمان قرمزی پوست صورت

درمان قرمزی پوست صورت

قرمزی صورت نشانۀ ناسالم بودن پوست است و می‌تواند باعث خجالت‌زدگی شما شود. بعلاوه، قرمزی پوست صورت می‌تواند به بروز التهاب، احساس سوزش، خارش و درد منجر شود. در ادامه به بررسی دلایل و درمان قرمزی پوست صورت می‌پردازیم. به گزارش گیاه یاب به نقل از «تاپ۱۰‌هوم‌رمدیز» قرمزی بیش از حد صورت می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد که شایع‌ترین آنها عبارتند از: آکنه روزاسه، لوپوس، آکنه، اگزما، درماتیت سبوره‌ای، یائسگی، شکستگی موی‌رگ‌ها و خشکی شدید پوست. سایر علل قرمزی صورت شامل آفتاب ...